Archives des mais qui veut la peau de Nutella - Page 10 sur 13 - nutrimarketing

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Sep
21

mais qui veut la peau de Nutella

Anti fake news scientifique : l’INSERM est là !

Nous autres, scientifiques, sommes navrés de constater la vitesse et le danger que représentent les fake news scientifiques qui circulent sur les réseaux sociaux. Simplement durant la pandémie, on a lu tout et son contraire, et très rarement des informations robustes et avérées. L’Inserm s’est mobilisé de manière très précoce contre les fausses informations, avec […]

Sep
21

mais qui veut la peau de Nutella

Stop à la télé au repas chez les jeunes enfants !

Saviez-vous que les enfants de 3 à 6 ans passaient en moyenne près de 2 heures par jour devant les écrans ? Plusieurs études ont montré des liens entre temps d’écran et développement cognitif de l’enfant, mais qu’en est-il du contexte dans lequel ils les regardent ? Par exemple, quels sont les impacts de la télé allumée […]

Sep
21

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La population française championne européenne de l’exposition aux métaux lourds

C’est ce que révèle une étude* réalisée à partir des données collectées entre 2014 et 2016 et cela concerne toute la population française – Adulte et Enfant ! Les métaux ont été retenus en raison de leurs effets sanitaires (cancérogènes, osseux, cardio-vasculaires, neurotoxiques…) selon Santé Publique France. Ainsi, on constate une hausse de l’exposition à […]

Juil
21

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Les enfants en France : les plus grands consommateurs de médicaments en Europe

En l’absence de données actualisées depuis 10 ans, des chercheurs* ont réalisé une étude pour quantifier les prescriptions médicamenteuses en pédiatrie ambulatoire en France en 2018-2019 afin de les comparer aux résultats de 2010-2011. L’analyse a été réalisée sur les dispensions remboursés de médicaments prescrits en ambulatoire (hors hospitalisation) par des médecins, sages-femmes ou dentistes, […]

Juin
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mais qui veut la peau de Nutella

Pesticides & cancer du sein : attention, DANGER

L’exposition aux pesticides n’est pas bonne pour la santé, c’était une intuition, c’est un fait, c’est même pire que ce que l’on pensait ! Une étude française se basant sur des données de Nutri-Net santé établit un lien entre exposition aux pesticides et risque accru de cancer du sein en postménopause. Crabes (cancer), musée des […]

Avr
21

mais qui veut la peau de Nutella

Qui dit Printemps dit régime amincissant.

Chaque année, il faut en trouver de nouveaux « qui ont fait leurs preuves ». Preuve qu’ils font regrossir, presque toujours ! Consultation pour perdre enfin les célèbres « 3 kg de trop » Les patients finissent par jeter l’éponge et venir frapper à nos portes par lassitude et parce que, quoi qu’ils fassent, ils […]

Mar
21

La fin des petits pois !

Le sucre coûte-t-il cher à l’environnement ?

On l’a trop entendu : le sucre est mauvais pour la santé. La réduction du sucre dans les produits alimentaires est une priorité, mais l’est-elle seulement pour la santé des Hommes ? Une étude publiée par la société Kerry montre que la réduction de la consommation de sucre présente également des avantages pour l’environnement, grâce […]

Mar
21

mais qui veut la peau de Nutella

Fish Fake ou PoissonGate ?

Musée Arts Populaires Shanghaï Tout le monde sait que le surimi n’est pas du vrai poisson, mais un mélange à partir de pulpe de poisson rincée, ajoutée de fécule et d’arôme (crabe, crevette…) pour finalement obtenir des morceaux (sticks, bouchées…) qui ont une saveur marine sans les inconvénients d’arêtes. Mais aussi une moindre teneur en […]

Fév
21

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Detox : facile à croire !

Un peu trop mangé ? Un peu trop bu ? Besoin de se purifier ? D’une douche intérieure ? Bien légitime, surtout lorsqu’on ne vit pas en haut du Mont Blanc ou sur le Larzac ! La trouille féroce d’empoisonnement aveugle le mangeur, réminiscence du temps jadis où le Gaulois craignait que le ciel ne […]

Fév
21

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Le Cordon Bleu : le prototype de l’aliment à éviter ?

Ce cordon bleu a occupé mon temps sur près de 9 mois, des longs moments de tournages, de discussion, d’interviewes… mais aussi, des heures de « pellicules » pour les deux journalistes d’Arte qui ont entrepris ce projet d’émission. Le résultat est encore visible sur ARTE : la grande malbouffe. Qu’en retenir ? Qu’au XXIe siècle, il […]