un concombre peut en cacher un autre

05
Avr

Comment la covid-19 a changé notre monde

ContexteLe 11 mars 2020 l‘OMS déclarait la pandémie mondiale de la Covid-19 qui a fait 5,412 millions de morts selon les chiffres reportés par l’OMS au 29 décembre 2021[1]. Chiffres sans aucun doute sous-évalués, et ce, à l’aube de la 6e vague. Impact sur la santé Mesure incontournable[2] de la santé et de la longévité … [+]
26
Déc

L’exposition de nos enfants aux pesticides

L’étude ESTEBAN dont nous vous avons déjà parlé dans ce blog, a permis de mesurer la présence de 18 biomarqueurs organochlorés spécifiques (test sanguin) et 9 biomarqueurs chlorophénols (test urinaire), chez 755 enfants (6-18 ans) et 1659 adultes (18-74 ans). Par rapport aux données de l’Étude Nationale Nutrition Santé (ENNS) de 2006-2007, cette étude montre … [+]
15
Nov

Certaines courges sont toxiques !

Les coloquintes : tout le monde le sait. Elles sont toxiques. Mais d’autres courges le sont aussi : elles sont amères car elle contiennent des cucurbitacines, substances très irritantes qui provoquent des douleurs digestives, de nausées, de vomissements, d’une diarrhée parfois sanglante…. et elles résistent à la cuisson. Pire : elles sont naturellement fabriquées par … [+]
12
Nov

Dégâts colatéraux des confinements : le suicide et la déprime des jeunes

Ce travail que l’INSERM nous révèle aujourd’hui – la cohorte CONFINS, a recruté via les réseaux sociaux 3783 participants entre mars 2020 et janvier 2021, durant les 2 premiers confinements et la période de relâche de l’été 2020. Un groupe d’étudiants  et des adultes non-étudiants. Chaque participant a rempli en ligne des échelles de référence … [+]
08
Nov

Tech-célération

Les effets secondaires du COVID-19 ont été visibles rapidement alors qu’il commençait à se répandre dans le monde : nous avons fait un bond de cinq à sept ans dans la révolution numérique selon Hans Vestberg, PDG de Verizon au CES 2021 de  janvier 2021 : – 93 % des consommateurs mondiaux s’accordent à dire … [+]
22
Oct

Nouvelles découvertes sur le contrôle de la glycémie par le cerveau

On sait bien que le cerveau entre en jeu dans la plupart des réactions de notre organisme, et c’est notamment le cas dans l’équilibre de la glycémie. En effet, lorsque cette dernière est trop élevée ou trop faible, des neurones spécialisés du cerveau, appelés neurones à pro-opiomélanocortine (POMC), déclenchent un message d’alerte aux organes pour … [+]
21
Sep

Revitaliser les lymphocytes T épuisés par les infections chroniques et les cancers

Lorsque notre organisme est frappé par une infection chronique ou un cancer par exemple, les cellules de la réponse immunitaire adaptative, les lymphocytes T, s’activent pour détruire les cellules infectées. Source : © National Cancer Institute, Wikimedia Cependant, lorsque cette lutte est de longue durée, les lymphocytes s’épuisent et des altérations génétiques et moléculaires apparaissent, les … [+]
15
Sep

Et si l’appendice n’était pas aussi inutile qu’on le pense ?

Connaissez-vous le point commun entre l’homme, le koala, l’ornithorynque, le lamantin ou encore l’orang-outan ? Ils possèdent tous un appendice ! Alors qu’on a longtemps cru que cet appendice n’était qu’un vestige inutile… des chercheurs ont récemment montré qu’il jouerait un rôle plus important que celui auquel on l’abaisse. D’ailleurs, s’il était vraiment inutile, comment … [+]
10
Sep

Pour y voir clair, ne lésinez pas sur les caroténoïdes !

Vous avez plus de 50 ans et votre vision vous gêne pour certaines tâches ? Vous êtes peut-être atteint de dégénérescence maculaire liée à l’âge, ou dmla, et vous n’êtes pas le seul ! En effet, dans les pays industrialisés, la dmla est la première cause de handicap visuel et, chez les plus de 75 ans, 25 … [+]
12
Jan

Nouvelle année, nouveau label environnemental : l’Eco-Score

Dans la lignée des demandes des consommateurs ou encore de la Convention Citoyenne pour le Climat, un nouveau système de notation ou « Eco-score » est apparu en ce début d’année pour sensibiliser les consommateurs sur l’impact environnemental des produits alimentaires. Contrairement au Nutri-Score, initiative publique, l’éco-score a été lancé de manière privée par des initiateurs tels … [+]