Archives des Solution pour l'avenir - nutrimarketing

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Mai
26

Solution pour l'avenir

Ils nous ruinent la santé

Il y a une catégorie de Français qui est particulièrement extraordinaire : ce sont des personnages hors du commun, qui mettent l’intérêt collectif avant leurs intérêts financiers. Par exemple, un industriel qui préfèrent améliorer sa recette afin qu’elle soit moins sucrée ou grasse, dans l’objectif d’avoir un meilleur Nutri-Score, sans crainte de « décevoir » ses clients […]

Mai
26

Solution pour l'avenir

Et si Alzheimer commençait dans l’intestin ?

Une étude récente de l’Inserm suggère que la maladie d’Alzheimer pourrait débuter dans l’intestin. Les chercheurs ont observé que des dépôts de bêta-amyloïde apparaissent d’abord dans le côlon, avant d’atteindre le cerveau. Cela confirme l’existence d’un lien étroit entre l’intestin et le cerveau. Ce lien, appelé axe intestin-cerveau, joue un rôle clé dans le développement […]

Mai
26

Solution pour l'avenir

Des postbiotiques pour la santé de la peau ?

Une nouvelle génération de postbiotiques naît aujourd’hui pour la santé de la peau Aujourd’hui, la prise en charge des problèmes de peau ne se limite plus aux soins topiques. De plus en plus, les soins sont proposés en In et Out. Je mange et la peau en est le miroir. Des solutions ingestibles agissent de […]

Avr
26

Solution pour l'avenir

Le biomimétisme : s’inspirer du vivant pour répondre à la crise climatique

Et si les solutions à la crise climatique existaient déjà dans la nature ? C’est l’idée centrale explorée par Kalina Raskin, directrice du CEEBIOS, et Antoine Le Duigou. Le biomimétisme consiste à s’inspirer des stratégies du vivant — non pas en copiant ses formes, mais en reproduisant ses principes de fonctionnement. Par exemple, le métabolisme […]

Nov
25

Solution pour l'avenir

à propos de la couleur des oreilles des poules et de leurs oeufs

La plupart des œufs sont brun clair, crème, rose, brun plus ou moins soutenu. Certains sont même mouchetés ou tout simplement blancs ! Y-a-t-il un lien avec la composition nutritionnelle ? Lobes d’oreille des poules La couleur des œufs est surtout déterminée par la génétique. La couleur des œufs est raccord avec la couleur des […]

Nov
25

Solution pour l'avenir

Que savez-vous de la QUALITÉ MICROBIOLOGIQUE des aliments que vous mangez ?

Vous achetez du fris parce que vous savez / sentez intuitivement que c’est meilleur pour votre santé et pour votre palais. Et vous avez raison. Mais qui dit « frais » dit « terrain favorable ou très très favorable aux microbes. Aucune importance impérieuse puisque la très grande majorité de ces microbes ne sont pas méchants et qu’en […]

Mai
25

Demain sera grand !

Les bactéries intestinales de nourrissent du glucose de l’hôte ?

Vous avez bien lu !Selon des chercheurs de l’Université de Kobe (Japon), les bactéries intestinales ne se nourrissent pas uniquement de fibres alimentaires. Elles utiliseraient également le glucose naturellement excrété par l’intestin humain comme source d’énergie ! Ce glucose leur permettrait de produire des acides gras à chaîne courte (AGCC), reconnus pour leurs effets bénéfiques […]

Mai
25

Demain sera grand !

La propolis : une solution contre l’acné ?

L’acné, ce fléau de l’adolescence, touche presque tout le monde à un moment ou un autre de sa vie. Et pour certains, elle continue même à persister à l’âge adulte. Pourtant, trouver un remède 100 % efficace contre ce véritable « tue-l’amour » relevait jusque-là du défi. Mais une lueur d’espoir vient de surgir du côté de […]

Mai
25

Solution pour l'avenir

Les solutions fondées sur la nature : un oubli pour la réduction du CO2 ?

Article tiré de Polytechnique Insight – 29 Avril 2025 C’est une évidence pour tous : il est urgent de réduire le taux de CO₂ dans notre atmosphère afin de limiter le réchauffement climatique. Conformément à l’objectif de l’Accord de Paris, si l’on souhaite limiter le réchauffement de la planète à 1,5 °C, il est nécessaire […]