Le pétrole n’est pas assez cher

24
Mai

Attention danger !

C’est une découverte alarmante. Des milliers de substances chimiques ont été retrouvés dans des emballages alimentaires. Les plastiques sont des mélanges chimiques complexes de polymères et de diverses substances ajoutées intentionnellement ou non. Malgré les liens bien établis entre certains produits chimiques plastiques (bisphénols et phtalates) et les effets néfastes sur la santé, la composition … [+]
19
Mai

Peut-on encore manger des bananes ?

Dans un contexte de réchauffement climatique, est-il encore raisonnable de manger des bananes ? Le chercheur Mike Berners-Lee démontre que la banane avec une empreinte carbone de 110 g eqCO2 (soit 660 g/Kg de banane), à comparer avec un cheeseburger (5,4 kg eqCO2) ou bien à une barquette de fraises d’Afrique du Sud ou une barquette de fraises françaises cultivées sous serre et hors saison … [+]
06
Mai

Le passage à l’heure d’été est-il mauvais pour la santé cardiovasculaire ?

La question se repose tous les ans. Une étude rétrospective américaine s’est concentrée sur les données de santé de 36 116 951 Américains entre 2015 et 2019, pendant la semaine suivant le changement d’heure au printemps et en automne. Il en ressort une légère augmentation statistique des taux d’événements cardiovasculaires le lundi et le vendredi … [+]
08
Avr

On a retrouvé des microplastiques dans des placentas

Les microplastiques sont des particules de moins de cinq millimètres provenant de la dégradation d’objets en plastique présents dans l’environnement. Ils peuvent contaminer les organismes vivants, y compris les mammifères. Une étude a analysé six placentas humains pour évaluer la présence de microplastiques. Résultats : Douze fragments microplastiques de 5 à 10 μm ont été … [+]
02
Avr

Tragédie mondiale du gaspillage alimentaire

L’ONU alerte : En 2022, un milliard de repas étaient jetés chaque jour dans le monde. Les ménages étaient responsables de 60 % de ce gaspillage, suivi par les services de restauration (28%) et les supermarchés (12 %). Ce gaspillage représente l’équivalent de plus de 1 000 milliards de dollars par an. Le montant réel … [+]
19
Mar

On ne peut pas demander aux seuls agriculteurs de porter toute la transition écologique !

L’agriculture en France est très dépendante des énergies fossiles. Outre la pollution qu’elles génèrent, elles permettent des rendements sans comparaison avec l’agriculture traditionnelle.   Cette dépendance permet de produire à moindre coût. Mais on arrive au bout du modèle, car l’agriculture ne paie même plus ses agriculteurs. De plus, des défis majeurs sont à surmonter : … [+]
18
Jan

On est cerné

Les PFAS sont partout. Ces polluants éternels inquiètent la communauté scientifique, car aujourd’hui, aucune bactérie n’est capable de les dégrader. Et le monde industriel ne donne pas le signe de vouloir s‘en passer : emballages, batteries, etc… Grâce à un travail conjoint, le Monde et le Guardian ont publié une carte des sites contaminés en Europe. … [+]
16
Jan

La consommation d’eau en bouteille en question

Grâce à une nouvelle technique d’imagerie hyperspectral SRS (stimulated Raman scattering), les chercheurs de l’université de Columbia ont pu traquer les nanoplastiques dans l’eau en bouteille. Le constat est alarmant : chaque litre d’eau en bouteille contient plus de 240 000 fragments détectables. Soit 10 à 100 fois plus que ce que l’on supposait ! … [+]
30
Nov

Nutrition de la performance

Le marché de la nutrition de performance connaît une croissance significative ces dernières temps :  ils dépassent le stade de niche pour devenir un marché grand public, les consommateurs étant devenus soucieux de leur santé et de leur forme physique. Cela ne se cantonne plus aux produits pour sportifs – performance ou récupération – mais … [+]
10
Nov

D’où viennent les plastiques qui se retrouvent dans les océans ?

Cet article[1] se penche sur l’origine fluviale des plastiques trouvés dans l’océan. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ils ne proviennent pas principalement des plus grands fleuves du monde ni des plus grands pays consommateurs de plastique, mais plutôt des pays qui ne parviennent pas à gérer correctement leurs déchets. Ajoutons à cela des … [+]