Le pétrole n’est pas assez cher

06
Mai

 Le 5 mai, date symbolique

Malheureusement, cette date est liée à une information bien triste : c’est le jour du dépassement 2022 en France, calculée par la WWF. En d’autres termes, elle correspond au nombre de jours depuis le 1er janvier pour lequel la France a épuisé ses ressources pour l’année : si la population mondiale vivait comme un Français, … [+]
19
Fév

Réutilisons avant de recycler

OK : recycler, c’est bien, c’est ce qu’on nous dit de faire et on le fait plus ou moins, selon les individus. Mais avant de recycler, il faut RE-UTILISER. Vous avez une boîte en carton ? Avant de la mettre dans la poubelle jaune, ne pouvons nous pas la réutiliser ? Voici deux bouteilles de … [+]
30
Jan

Innover en 2022 : pour un modus operandi agile

Fruit des interactions entre notre environnement et nous  – individu, entreprise, projet, l’innovation a la mission d’améliorer notre développement au sein de notre milieu. Une pandémie a suffi et vite !! Il faut réagir avec agilité, acuité, pertinence. L’erreur que font certains professionnels est de répondre « pas le temps d’innover, on doit se battre pour … [+]
11
Jan

Le futur de la viande cellulaire

Alors que les enjeux concernant l’agriculture, l’alimentation et l’environnement font consensus avec la nécessité d’être innovant, la culture cellulaire est promue par une centaine de start-up dans le monde pour produire de la « viande de culture ». Sujet délicat, s’il peut répondre aux problématiques de développement durable, n’en demeure pas moins controversé. En effet, … [+]
20
Déc

Des nouvelles du Bisphénol A

Après l’alerte lancée par la France à L’EFSA, et contre l’avis de tous, l’EFSA a donné une DJA (dose journalière admissible) pour pour le bisphénol A. Aujourd’hui, elle revoit à la baisse. En 2015, l’EFSA avait fixé une DJA à 4 microgrammes par Kg de poids corporel et par jour pour le bisphénol A. Grâce … [+]
29
Nov

La nutrition : problème n°1 des Hommes sur cette planète

Une personne sur deux dans le monde souffre par la nutrition : que ce soit de trop manger, de sous-manger ou de mal manger : • 150 millions d’enfants de moins de cinq ans souffrent d’un retard de croissance, • plus de 45 millions d’enfants sont émaciés et près de 40 millions en surpoids, •  … [+]
08
Nov

Tech-célération

Les effets secondaires du COVID-19 ont été visibles rapidement alors qu’il commençait à se répandre dans le monde : nous avons fait un bond de cinq à sept ans dans la révolution numérique selon Hans Vestberg, PDG de Verizon au CES 2021 de  janvier 2021 : – 93 % des consommateurs mondiaux s’accordent à dire … [+]
05
Oct

Fructose et diabète de type 2 – Attention

Une personne sur dix dans le monde est affectée par le diabète de type 2 et la fréquence augmente avec l’âge. S’installant de manière insidieuse, le diabète de type 2 résulte d’une baisse de la sensibilité des cellules à l’insuline liée à l’obésité et à la sédentarité. Une analyse des données existantes effectuée par des … [+]
01
Oct

Flux de micronutriments en Europe et inégalités

On ne fait pas forcément le lien directement mais les flux commerciaux agricoles exercent une influence conséquente sur l’abondance des micronutriments à travers le monde. En effet, la redistribution des ressources joue sur la sécurité, mais aussi l’insécurité, alimentaire, tout dépend de quel côté on se trouve. Une étude s’est intéressée de plus près au … [+]
23
Juil

Syndrome métabolique : la biologie pour guider le diagnostic

Le syndrome métabolique réunit des critères qui augmentent le risque de diabète de type 2, de maladies cardiaques et d’accident vasculaire cérébral (AVC) : il touche 20 % de la population française, et bien plus aux USA. Son diagnostic n’est pas toujours aisé du fait du peu de signes avant-coureurs se manifestent. Mieux le dépister … [+]