La fin des petits pois !
13
Sep
Sep
Chez nos Seniors, la coexistence de l’obésité (excès de masse grasse) et de la sarcopénie (faible masse musculaire) est provoquée par l’insécurité alimentaire. Elle a pour conséquence principale la baisse de la qualité de l’alimentation : apport protéique trop bas et apport énergétique trop élevé. Une revue de littérature examine les liens entre insécurité alimentaire … [+]
10
Sep
Sep
L’avez-vous remarqué ? Les bébés arbres poussent souvent ailleurs que sous leurs parents. Comment expliquer cela ? Imaginez que les pommes qui tombent sous maman donnent toutes un ou plusieurs plans. … ? En réalité, chaque espèce d’arbre est beaucoup plus affectée négativement par sa propre espèce que par d’autres espèces, probablement parce que les … [+]
06
Sep
Sep
Selon les estimations de l’ONU : plus de 780 millions de personnes souffrent de la faim, près d’un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée près de trois milliards de personnes n’ont pas les moyens d’avoir une alimentation saine La fin récente de l’Initiative céréalière de la mer Noire par la … [+]
23
Août
Août
Plus de 10 ans après les recommandations de l’OMS, les enfants continuent d’être exposés à un marketing puissant d’aliments et de boissons mauvais pour la santé. Le marketing alimentaire est toujours une menace pour la santé publique. Il continue d’avoir un impact négatif sur les choix alimentaires des enfants. Il a également une influence négative … [+]
14
Août
Août
L’Institut national du cancer (InCA), en partenariat avec Santé publique France (SPF), vient de publier les résultats du baromètre 2021 issus de l’analyse des réponses à un entretien téléphonique d’un échantillon représentatif de près de 5 000 personnes âgées de 15 à 85 ans. Effectuée tous les 5 ans, cette étude permet de voir l’évolution … [+]
07
Août
Août
Une consommation importante d’aliments ultra-transformés est associée à un sur-risque d’obésité, de diabète, de dyslipidémie et de cancer. Mais une nouvelle étude montre qu’elle a un impact sur la santé mentale, notamment sur l’état dépressif ! En effet, l’équipe INSERM de Tasnime Akbaraly a déjà montré qu’un régime déséquilibré, riche en acides gras et pauvre en … [+]
26
Juil
Juil
Des chercheurs de l’école de médecine Feinberg de l’université Northwestern ont montré un lien entre les « expériences négatives » (violence, abus, négligence, insécurité et instabilité du foyer) vécues pendant l’enfance et les modifications épigénétiques liées à l’âge. Pour cela, ils ont utilisé les données de l’étude CARDIA (Coronary Artery Risk Development in Young Adults). Elle était initialement … [+]
24
Juil
Juil
Le gouvernement irlandais vient de promulguer une loi sur l’étiquetage des produits alcoolisés. La loi, qui entrera en vigueur le 22 mai 2026 après une période de grâce de trois ans, prévoit que les produits alcoolisés doivent indiquer la teneur en calories et en grammes d’alcool qu’ils contiennent. Ils devront également mettre en garde contre … [+]
17
Juil
Juil
Malgré le reflux du Covid, l’année 2022 est marquée par une surmortalité importante en France. En effet, la surmortalité a progressé de 8,7 % en 2022, tandis qu’elle n’était que de 6.9 % en 2021, mais surtout de 7,8 % en 2020, année où la pandémie de Covid a été la plus meurtrière. En 2022, … [+]
16
Juil
Juil
Des chercheurs de l’école de médecine Feinberg de l’université Northwestern, à Chicago, ont montré un lien entre les « expériences négatives » (violence, abus, négligence, insécurité et instabilité du foyer) vécues pendant l’enfance et les modifications épigénétiques liées à l’âge. Ils ont utilisé les données de l’étude CARDIA (Coronary Artery Risk Development in Young Adults). Elle était initialement … [+]