Visez entre les 2 canines

28
Avr

Nutrition protective contre le virus

Les probiotiques, acides gras oméga-3, complexes multivitaminés et suppléments en vitamine D seraient associés à un risque réduit d’infection par le coronavirus chez les femmes mais pas chez les hommes, selon une étude vaste réalisée au Royaume-Uni, aux Etats-Unis et en Suède[1] intitulée COVID-19 Symptom Study basée sur l’utilisation d’une application « COVID Symptom Study ». Autres résultats … [+]
13
Avr

Qui dit Printemps dit régime amincissant.

Chaque année, il faut en trouver de nouveaux « qui ont fait leurs preuves ». Preuve qu’ils font regrossir, presque toujours ! Consultation pour perdre enfin les célèbres « 3 kg de trop » Les patients finissent par jeter l’éponge et venir frapper à nos portes par lassitude et parce que, quoi qu’ils fassent, ils … [+]
15
Mar

Infodémie : étonnants Français

Etonnante information que livre la dernière édition du «Trust Barometer » d’Edelman qui a interrogé 33.000 sujets de 28 pays : ça me confirme que les Français ne sont pas des humains comme les autres. Depuis le début de la pandémie, nous ne font plus confiance à personne sauf à notre patron. Oui, vous avez bien … [+]
29
Jan

Après les Energie Drinks : les boissons apaisantes

L’ère des Energy Drinks est elle échue ? Aujourd’hui, tensions pandémiques ou économiques, nous cherchons à ralentir notre rythme cardiaque et notre respiration, relâcher nos muscles et réduire nos tensions. Nous voulons calmer l’esprit et le corps, ralentir notre cascade hormonale de stress, réduite notre propre agressivité. Nous voulons nous détendre et activer notre système … [+]
27
Nov

Syndrome de l’intestin irritable et aluminium

C’est un unité INSERM qui le montre : l’aluminium pourrait induire le syndrome de l’intestin irritable. L’aluminium est le 3e composant le plus abondant sur terre et le métal le plus abondant de notre planète : dans le sol, on parle bien de SiAl (Silicium et Aluminium). Mais dans l’assiette, c’est alors sous forme de … [+]
16
Nov

La Nutrition barrière contre la Covid : les solides pistes scientifiques 

Le virus se propage car dès qu’il trouve une opportunité agréable (bonne humidité et chaleur), il est chez lui et squatte les cellules de son hôte pour s’immiscer dans sa machine à répliquer (l’ADN) et faire ses petits. Des milliards de petits qui vont à leur tour se promener de-ci de-là. La plupart du temps … [+]
03
Nov

Les poissons sont-ils aussi heureux qu’on le dit ?

Chaque abri cache potentiellement un prédateur, chaque aliment, un hameçon. Vivre dans ce bain de doutes et d’incertitudes n’est possible seulement lorsqu’on n’a pas le niveau de conscience suffisant pour comprendre ou appréhender ces risques. Comme les poissons sont malheureux, les consommateurs semblent leur ressembler car ils ont la conscience du doute, mais le voient … [+]
21
Oct

Retour sur l’impact de la covid sur la consommation alimentaire

A la veille de la crise sanitaire : le consommateur remet en question ses habitudes de consommation et tente de consommer moins, mais mieux. La grande distribution peine à croître en volume et les signes de la fin du consumérisme s’esquissent. Rappelons que 2019 est marquée par le mouvement des gilets jaunes et celui contre les … [+]
14
Oct

Ce que je veux, quand je veux : l’alimentation toujours plus personnalisée

La révolution commerciale des années 60 -70 – l’expansion des hypermarchés – a emporté les Français dans une spirale consumériste qui est aujourd’hui refusée. « j‘achète donc je suis » est un adage qui n’a plus cours, remplacé par un « j’achète comme je suis ». Langage social, choix de vie et d’alimentation, modes d’approvisionnement… … [+]
19
Mar

Ecoutez ! Vos consommateurs vous parlent

Message aux professionnels  : Ouvrez les yeux et écoutez : les consommateurs, ceux que vous scrutez derrière une vitre sans tan, ceux que vous harcelez de sondages et d’interrogatoires consuméristes, ceux dont les « attentes » restent un mystère pour tout le marketing… Vos consommateurs vous parlent, mais vous ne savez pas les écouter. Ils pensent, parlent et … [+]