L’excès de sucre est délétère pour les hommes surtout

Une nouvelle étude d’une équipe de  l’Université du Missouri-Columbia démontre qu’une consommation excessive de sucre est plus préjudiciable 
aux hommes qu’aux femmes.

L’équipe  du Du Camila Manrique-Acevedo a cherché à comprendre comment les hommes et les femmes réagissent à une activité physique réduite 
et à une augmentation du sucre dans leur alimentation sur une courte période. L’expérience révèle que :

ce n'est que chez les hommes que ce mode de vie sédentaire et l'apport élevé en sucre entraînent une diminution du flux sanguin des jambes, 
stimulé par l'insuline, et une baisse d'une protéine appelée adropine, qui régule la sensibilité à l'insuline et est un biomarqueur important de 
maladie cardiovasculaire ;


Il existe donc, selon le sexe, une différence de processus de développement de la résistance à l'insuline vasculaire. 
L’étude apporte en effet la première preuve chez l'Homme que la résistance à l'insuline vasculaire peut être provoquée par des changements 
de mode de vie à court terme et que le processus et la vitesse de développement de la résistance à l'insuline vasculaire varient selon le sexe.

Young Women Are Protected Against Vascular Insulin Resistance Induced by Adoption of an Obesogenic Lifestyle - 
Camila Manrique-Acevedo et al. - Endocrinology, Volume 163, Issue 11, November 2022, bqac137