Une enquête menée pas Santé Publique France, en octobre 2021, auprès d’ados français (11-17 ans) montre que :
- 97 % des adolescents interrogés ont déclaré avoir déjà vu ou entendu parler du Nutri-Score ;
- Deux tiers des adolescents ont indiqué spontanément que le Nutri-Score apportait des informations sur la composition et la qualité nutritionnelle du produit ;
- 96 % des adolescents ont déclaré que le logo était facile à repérer sur les emballages et 91 % l’ont considéré comme facile à comprendre.
Or, ces jeunes peuvent influencer le choix de leurs parents ; en effet, ils sont 94 % à demander à acheter un aliment ou une boisson en particulier.
Intéressant encore :
- 7 adolescents sur 10 ont déjà acheté un produit avec le Nutri-Score, dont 54 % qui ont été incité par la présence du Nutri-Score.
- 47 % des adolescents connaissant le logo ont déclaré que ce dernier avait pu leur faire choisir un produit plutôt qu’un autre sans logo, et une proportion équivalente les faire changer de produit pour en choisir un avec un meilleur Nutri Score ;
- Le Nutri-Score est susceptible d’influencer la décision de leurs parents pour acheter ou non un produit demandé : en particulier, 61 % ont indiqué que leurs parents avaient déjà accepté d’acheter un produit demandé par leur enfant parce qu’il avait un Nutri-Score A ou B ;
- Lorsqu’il s’agit d’évaluer la qualité nutritionnelle d’un produit, les adolescents se fondent en priorité sur les informations nutritionnelles du produit (citées spontanément par 15 %) et le recours à un outil d’évaluation (cité par 13 %) et en particulier le Nutri-Score (cité par 12 %).
Néanmoins, la qualité nutritionnelle d’un produit reste secondaire dans les multiples critères susceptibles d’influencer l’acte d’achat.
Enquête Internet réalisée par Santé publique France en octobre 2021 auprès de 1 201 jeunes âgés de 11 à 17 ans habitant en France métropolitaine