La fin des petits pois !
02
Sep
Sep
L’accès à une source d’eau potable sécurisée, disponible à domicile et sans contamination, est encore loin d’être universel : Environ 73‑75 % de la population mondiale a accès à une source d’eau potable gérée de manière sûre (SMDWS), selon les dernières données jusqu’en 2022. Cela signifie qu’une personne sur quatre (≈ 2 milliards) ne dispose pas d’eau sûre à … [+]
30
Juin
Juin
D’ici 2033, la consommation mondiale de protéines animales devrait augmenter de 3 %. Cela entraînera une hausse des émissions de gaz à effet de serre, car l’élevage contribue fortement aux émissions (méthane, CO₂, etc.). Et il s’avère que l’une des solutions à ce problème, n’est autre que l’IA et l’IoT (Internet des objets). En effet, il … [+]
26
Mai
Mai
L’Anses a publié deux expertises sur les régimes végétariens, soulignant qu’ils peuvent être bénéfiques pour la santé, notamment en réduisant les risques de maladies chroniques, mais qu’ils comportent des risques de carences si mal équilibrés. Les principales recommandations incluent : Supplémentation en vitamine B12, fer, calcium, zinc et protéines, car ces nutriments sont moins présents … [+]
18
Mai
Mai
Des chercheurs de l’Académie des sciences agricoles et forestières de Pékin (BAAFS) retracent l’évolution des techniques de sélection variétale et abordent les orientations à venir, en s’appuyant sur une revue de littérature. Au début du XXe siècle, la sélection variétale a été théorisée, avec les principes de la génétique mendélienne relatifs à la transmission des … [+]
03
Avr
Avr
32 millions de Français s’adonnent à l’autoproduction Plus qu’une simple activité productive, l’autoproduction se révèle être un puissant vecteur de bien-être : le plaisir (64%) et la fierté (41%) sont en tête des émotions ressenties à la pratique. Les autoproducteurs sont d’ailleurs significativement plus satisfaits de leur vie (62%) que les non-pratiquants (49%). L’autoproduction renforce … [+]
20
Mar
Mar
L’ANSES met à jour ses recommandations pour les sujets végétariens ou végétariens. Les études épidémiologiques montrent enfin que les végétariens ont un statut nutritionnel en fer, iode, vitamines B12 et D et un équilibre phosphocalcique moins favorables que les non végétariens. De plus, on observe également pour les végétaliens un statut nutritionnel moins favorable en vitamine B2. Ils … [+]
09
Mar
Mar
Ce sont des super fruits, toutes ces graines qui sont l’avenir de l’arbre. Le germe – embryon, futur plante, déjà vivant – est fermement attaché à un gros paquet de réserves nutritionnelles afin de tenir dès le contact avec le sol et de l’eau. Alors la plantibule va générer ses radicelles pour commencer à puiser … [+]
06
Mar
Mar
Une étude menée dans 183 pays membres de l’OMS révèle un écart croissant entre l’espérance de vie et l’espérance de vie en bonne santé. Il existe une disparité de 25 % entre femme et homme, les femmes étant moins bien loties. Il est vrai qu’elles vivent plus longtemps. Selon les estimations de l’OMS, l’espérance de … [+]
13
Fév
Fév
Un premier magasin d’alcool ouvre en Arabie Saoudite. Et les Emirats lancent leur première brasserie… Voici une occasion inattendue de développer un marché jusqu’alors restreint. Les moteurs de la transformation ? La Vision 2030 de l’Arabie Saoudite et le boom du tourisme aux Émirats arabes unis qui assouplissent les restrictions pour les marques mondiales. Les jeunes … [+]
11
Fév
Fév
L’étude Health Literacy Survey (HLS 2020-2021), première du genre en France, révèle que : 44 % des adultes en France ont des difficultés à accéder, comprendre, évaluer et utiliser les informations de santé. Près des trois quarts ont des difficultés à utiliser les outils numériques en santé. plus de 50 % trouvent difficile d’utiliser les informations recherchées sur … [+]