La meilleure façon de contribuer, par l’alimentation, à réduire votre empreinte carbone ? mangez moins.
Coupez une fourche de votre fourchette.
Actuellement, les Français mangent trop en quantité : ils pèsent plus qu’ils ne le devraient, pour la grande majorité d’entre eux. Sans suivre aucun régime ni faire aucune révolution alimentaire dans votre quotidien, achetez 30 % de moins en quantité.
100 g de viande au lieu de 130 g
1 Oeuf au lieu de 2
1/2 gâteau au lieu d’un entier …
Non seulement vous perdrez le poids excessif, mais vous ferez moins de carbone, à la fois en économisant de l’eau, des intrants, des surfaces, des coûts de transport, et en pétant moins.
Essayez : c’est aisé !