La fin des petits pois !

24
Sep

Avancées du projet Cropbooster du programme Horizon 2020

Le consortium de recherche Cropbooster, fondé dans le cadre du programme Horizon 2020 de l’Union Européenne, avance dans ses démarches. Son objectif est d’établir des solutions viables d’amélioration des pratiques culturales grâce à un partage de connaissances et d’idées entre des personnes de milieux variés : scientifiques, agriculteurs, citoyens… Ces solutions sont imaginées selon quatre … [+]
19
Sep

Explorer le microbiome

Passionnante activité des flores qui nous coucounent. Intestinale, la plus connue, buccale, dermique, annale, vaginale…  Pour les mieux étudier, des outils plus ou moins puissants et performants existent et sont utilisés par des scientifiques avertis. Découvrir ces outils permet de mieux comprendre dans quelle mesure les progrès scientifiques peuvent être menés. C’est dans Consultation Nutrition … [+]
18
Sep

La consommation d’aliments moins bien classés par le Nutri-Score associée à une mortalité accrue

Ce sont les résultats d’une étude observationnelle menée sur plus de 500 000 européens originaires de 10 pays différents suivis pendant 17 ans. Les participants consommant plus d’aliments au score FSAm-NPS (Food Standards Agency nutrient profiling system, système anglais sur lequel est basé le calcul du Nutri-Score) élevé, lié avec une faible qualité nutritionnelle, présentaient un … [+]
07
Sep

Les actifs nouvelle vague : les nootropes alimentaires

Puisque l’esprit est plus important que le corps, la nouvelle tendance évoque les nootropes, ces actifs qui ciblent l’esprit, le bien-être intérieur, personnel et intime. Médicaments, plantes, nutriments ou phytocomposants… ils possèdent des propriétés de modulation de la physiologie et des facultés cognitives de l’individu, de son équilibre nerveux, de son entrain ou de son … [+]
28
Août

Trophisme toxique

On apprend à l’école que les grands mangent les petits, qu’il faut des algues pour alimenter le plancton qui sera consommé par les petits poissons puis les gros. On sait aussi que le thon qui a mangé des poissons carnivores qui ont mangé des poissons herbivores qui ont boulotté des algues… ont accumulé le plomb … [+]
26
Août

Améliorer votre santé intestinale par le comportement alimentaire

Diminution du nombre de maladies digestives chroniques et Dans cette étude réalisée par The United European Gastroenterology a montré que les produits transformés étaient le principal problème pour la santé intestinale, car ils créent des inflammations altérant le microbiome. Ce rapport a aussi mis en avant l’importance de l’alimentation durant les 1000 premiers jours de … [+]
25
Août

Probiotiques et chikungunya

Les effets du virus du chikungunya varient beaucoup entre les personnes et les chercheurs ont essayé de trouver une explication. Il semblerait que l’état du microbiote y soit pour quelque chose : un microbiote en bonne santé pourrait aider à réduire la sévérité du virus et la propagation. Si une personne infectée est piquée par … [+]
24
Août

Le chanvre : vous connaissez cette plante très bénéfique pour l’environnement ?

Parce que le chanvre est une plante à fibres, elle permet la construction de maisons plus saines, de voitures moins bruyantes, de faire des constructions et des matériaux légers, sains, peu chers, qui restituent aux sols des nutriments précieux. En plus, consommons les graines, très riches en acides gras essentiels https://www.facebook.com/lemonde.fr/videos/343864470112740/ [+]
29
Juil

Tendances emballages ? Suivez notre veille Emballage et Matériaux

Envie de recyclable, besoin de protection hygiéniste ou sanitaire, recherche de réelle innovations ? Pour suivre l’actualité de l’emballage alimentaire, des nouveaux matériaux, mais aussi des envies ou besoins des consommateurs, suivez notre veille EMBALLAGE Une nouvelle bouteille de whisky 100 % en papier : ça vous dit ? Abonnez-vous : contact@nutrimarketing.fr [+]
27
Juil

Quel taux de cacao est le plus plébiscité ?

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