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La fin des petits pois !
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La fin des petits pois !
Mai
22
La fin des petits pois !
Pesticides : les états membres manquent à leur devoir
Depuis 2011, les États membres de l’UE sont légalement tenus de renoncer progressivement à 55 pesticides identifiés comme particulièrement nocifs par l’UE. Mais un nouveau rapport montre au contraire, que les pesticides sont toujours plus présents dans l’alimentation des Européens, en augmentation depuis 10 ans ! Ce qui va à l’encontre de la stratégie Farm […]
Mai
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La fin des petits pois !
Comment expliquer les pénuries
Crise sanitaire, guerre en Ukraine, désorganisation du commerce mondial, beaucoup de bonnes raisons d’expliquer les pénuries d’approvisionnement, mais sont-elles les bonnes raisons ? Un petit tour d’horizon montre que les causes sont multiples et qu’à chaque produit s’associe une raison bien différente. La peur de manquer La guerre en Ukraine fait peser des menaces sur […]
Mai
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La fin des petits pois !
Végétariens, végétaliens ou flexitariens ?
Un récent sondage YouGov au Royaume-Uni, montre que 5 % des personnes interrogées se décrivent comme végétariennes, 3 % comme pescetariennes et 2 % comme végétaliennes, ce qui signifie que 10 % des adultes britanniques déclarent ne pas manger de viande (mais certains d’entre eux mangent du poisson). De plus, 16 % se décrivent comme […]
Mai
22
La fin des petits pois !
L’or noir de la start-up française NetZero
Le biochar (comprenez « charbon biologique) est la pyrolyse de biomasse dont on enrichit les sols, ceci depuis fortlongtemps. biochar APLUSTREE La start-up propose de déployer à grande échelle le biochar. Solution climatique validée par le Giec depuis 2018, le biochar est un produit solide, semblable à de la poudre de charbon de bois, fabriqué à […]
Mai
22
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Les pare-brises de voiture pour surveiller les populations d’insectes
Une étude participative menée au Royaume-Uni à l’initiative de deux fondations pour l’écologie, permet d’évaluer les populations d’insectes présents sur le territoire. Après avoir nettoyé leur plaque minéralogique, des automobilistes volontaires devaient constater, grâce à une application smartphone et après chaque usage de leur voiture, combien d’insectes avaient percutés la surface de cette plaque. L’application […]
Mai
22
La fin des petits pois !
Effet de la pandémie sur le statut pondéral des enfants
Confinés de longues semaines, avec une fréquentation scolaire partiellement interrompue, moins d’interactions sociales et d’activité physique, les tout-petits ont eux aussi vu leur quotidien fortement perturbé. Une étude sur les enfants du Val-de-Marne montre que la crise sanitaire a eu un effet significatif sur le surpoids et l’obésité parmi les enfants de 4 ans. Les chercheurs […]
Mai
22
La fin des petits pois !
Les effets des régimes alimentaires
Alors que revient l’été, nous sommes toutes à nous demander quelle image nous donnerons en robe légère et pire encore en maillot de bain. Avec cette question revient l’Arlésienne : les Ré-gi-mes A-li-men-tai-res ! La stratégie consiste à restreindre sa consommation d’aliments pour créer un déficit énergétique et libérer les graisses stockées. Mais l’affaire est plus compliquée […]
Mai
22
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Lien entre réseau social et structure du cerveau
Les liens entre le réseau social et la taille du cerveau ont fait l’objet de précédentes études dans le domaine des neurosciences. Pour compléter ces recherches et essayer de mieux comprendre l’organisation et les fonctions des réseaux neuronaux chez l’Homme, des équipes ont travaillé avec une espèce animale aux caractéristiques cérébrales proches de celles de […]
Avr
22
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Décryptage du dialogue entre le microbiote intestinal et le cerveau
Le microbiote intestinal constitue le plus grand réservoir de bactéries de l’organisme. De plus en plus d’études soulignent l’importance de l’axe intestin-cerveau. Certaines même, l’axe intestin – peau – Cerveau… Des chercheurs de l’Institut Pasteur – neurobiologistes, immunobiologistes, microbiologistes ont mis en commun leurs expertises pour comprendre comment les bactéries de l’intestin peuvent avoir un […]
Avr
22
La fin des petits pois !
Dormir mieux favorise le bien vieillir
Entre guerre en Ukraine, Covid-19, baisse du pouvoir d’achat, passage à l’heure d’été, etc. Les Français dorment mal. Très mal même. Ainsi, selon des données récentes, 70 % indiquent avoir connu des problèmes de sommeil au cours des huit derniers jours. Pourtant, on le sait, bien dormir favorise également le bien vieillir… Contrairement à ce […]
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