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Déc
Déc
Combien de fois il est évoqué cet « équilibre nutritionnel » alors qu’il est comme le loup, caché dans le bois, et il fait peur. Et si l’équilibre voulait dire « carotte bouillie + yaourt 0% » !? Cette nouvelle rubrique va tenter de vous montrer les recettes inspirantes, gourmandes et néanmoins saines et équilibrées. Et on vous explique … [+]
30
Nov
Nov
Les mangeurs ne se sont jamais fait tant de soucis qu’aujourd’hui à propos de ce qu’il ingurgitent ! Sera-t-il nécessaire au parent 1 ou au parent 2 d’abandonner son emploi afin de préparer enfin une alimentation permettant la santé durable des enfants ? Alors qu’une étude fait un parallèle entre une alimentation peu transformée et … [+]
29
Nov
Nov
Le PNNS 4, tenant compte des expériences passées, propose aux Français des recommandations nutritionnelles revisitées et plus adaptées aux besoins, habitudes et tendances. Moi, je trouve ces conseils plus clairs, plus faciles à appliquer, et sans injonction ni punition…. manger avec plaisir, manger en compagnie, dégustez vos repas … ça commence comme ça ! Ca … [+]
29
Nov
Nov
Il fut un temps où on les fumait. Maintenant, on les boit et on les mange… les herbes sont dans le trend. Jus de gazon, eau de lentéine, spirituelle spiruline, moringa magique, sansa parler des vieilles eaux de coco, de bouleau ou d’Aloe vera qui semblent déjà grands mères … elles nous font rêver. Le … [+]
27
Nov
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C’est un unité INSERM qui le montre : l’aluminium pourrait induire le syndrome de l’intestin irritable. L’aluminium est le 3e composant le plus abondant sur terre et le métal le plus abondant de notre planète : dans le sol, on parle bien de SiAl (Silicium et Aluminium). Mais dans l’assiette, c’est alors sous forme de … [+]
24
Nov
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Le renard fait une nouvelle expérience shopping… Pendant que vous êtes à la pêche ou en cours de pilotage planeur, d’autres font les courses. C’était AVANT. Non pas les courses basiques pour la maison, mais des « expériences shopping ». Quel pied de pouvoir lécher les vitrines virtuelles, se frotter aux objets convoités, imaginer se les … [+]
23
Nov
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La quantité de câlins reçue par le bébé durant son enfance peut être détecté 4 années plus tard. Et vice et versa ! Le degré de contacts physiques réconfortants entre les bébés et leurs parents ou les personnes qui s’occupent d’eux, peut être détecté dans le profil moléculaire d’un enfant quatre ans plus tard, … [+]
21
Nov
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Convivialité Namibie 2019 – Photo PdesaintO http://www.pdesainto.com/fr/accueil.html. Qui se souvient seulement d’avoir raconté sa journée à table après s’être lavé les mains et que la Maman lançait un « à table ! » à la cantonade en posant la blanquette de veau sur le dessous-de-plat ? Mêmes lieux, autres mœurs. Le canapé, la chambre, la salle de bain même, servent … [+]
15
Nov
Nov
photo : Oeufs de 1000 ans en Chine Quid des premiers laits tirés de quelques mammifères ancestraux, qui furent fermentés et naturellement suris, sans doute habités de douteux microorganismes. Il fallut du cran pour les ingurgiter et, par économie, sans doute se forcer un petit peu. Sans effet négatif pour la santé, on remit … [+]
14
Nov
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Des chercheurs de l’Inserm, de l’Inra et de l’Université Paris 13 (Centre de recherche épidémiologie et statistique Sorbonne Paris Cité, équipe EREN) dans une étude, suggèrent une association entre la consommation d’aliments ultra-transformés et le sur-risque de développer un cancer. C’est à partir des données de NutriNetSanté (104 980 participants) durant 8 ans, avec 2 … [+]