Alix de Reynal, auteur/autrice sur nutrimarketing - Page 23 sur 45

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Sep
23

Demain sera grand !

Une piste prometteuse pour valoriser les bio-déchets en ville : la micro-méthanisation

Chaque Français produit 253 kg de déchets par an, dont 32,8 % de bio déchets. Cependant, 57 % de ces bio-déchets partent à la poubelle faute de collecte séparée. La loi du 10 février 2020 impose la généralisation du tri à la source des biodéchets dès le 1er janvier 2024 pour tous. Dès lors que faire […]

Sep
23

Il en faut peu pour être heureux

Supplémentation en acide folique & Malformations congénitales

La prise de suppléments d’acide folique avant la conception et au cours du premier trimestre de la grossesse reste une ligne de défense majeure contre les anomalies du tube neural. Le groupe de travail n’a pas constaté d’association entre l’acide folique et un cancer maternel. Pas non plus avec l’autisme – qui préoccupent certains chercheurs. […]

Sep
23

Tous aux abris !

Quand le microbiote impose ses conditions

L’alimentation a un impact indiscutable sur la santé. Cependant, des chercheurs de l’Université de l’Illinois montrent que ses effets bénéfiques sont tempérés par le microbiote intestinal. L’étude analyse les données de l’American Gut Project, une grande base de données participative qui comprend des échantillons fécaux de milliers de participants. Elle s’est concentrée sur les données d’un […]

Sep
23

Demain sera grand !

Donner la mort n’est pas un soin

C’est l’avis de deux responsables de l’Institut Curie. Ils expriment leurs réserves quant au projet de loi sur la fin de vie. Le Pr Carole Bouleuc et le Dr Alexis Burnod souhaiteraient voir se développer les unités de soins palliatifs Et de rappeler que donner la mort à un impact sur les soignants. Cependant, Le […]

Sep
23

La fin des petits pois !

Obésité sarcopénique chez les Seniors

Chez nos Seniors, la coexistence de l’obésité (excès de masse grasse) et de la sarcopénie (faible masse musculaire) est provoquée par l’insécurité alimentaire. Elle a pour conséquence principale la baisse de la qualité de l’alimentation : apport protéique trop bas et apport énergétique trop élevé. Une revue de littérature examine les liens entre insécurité alimentaire […]

Sep
23

Devine d'où je t'appelle !

Forte augmentation du nombre de cas de cancers en France

La France est passée de 380 000 nouveaux cas de cancer à 430 000 cas par an. Ce chiffre a été multiplié par deux depuis les années 90. Pour la femme : cancer du sein (+60 000 cas par an), pour l’homme : cancer de la prostate (+60 000 cas par an), pour les deux sexes viennent […]

Sep
23

Tous aux abris !

Le poids du regard sur l’obésité

L’idée réductrice selon laquelle l’obésité est due à un manque de volonté, est très répandue chez les Français. Une nouvelle étude l’atteste. Elle a été réalisée parmi les participants de l’étude NutriNet-Santé. 33 948 personnes ont participé à l’étude, dont 35 % en surpoids ou obèse. Les préjugés liés au poids ont été évalués à […]

Sep
23

Visez entre les 2 canines

Risque de fractures de la hanche accru chez les végétariens

Une nouvelle étude enfonce le clou. En effet, celle-ci montre un risque augmenté de 50 % pour les végétariens Vs les mangeurs de viande réguliers. L’étude observationnelle a analysé les données de la UK Biobank portant sur 413 914 hommes et femmes qui étaient : des mangeurs de viande réguliers (cinq fois ou plus par semaine), des mangeurs […]

Sep
23

La fin des petits pois !

L’ONU appelle à transformer notre façon de produire et de consommer

Selon les estimations de l’ONU : plus de 780 millions de personnes souffrent de la faim, près d’un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée près de trois milliards de personnes n’ont pas les moyens d’avoir une alimentation saine La fin récente de l’Initiative céréalière de la mer Noire par la […]

Sep
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Il en faut peu pour être heureux

Psychiatrie nutritionnelle, une discipline digne d’intérêt

Partout dans le monde, les régimes traditionnels, c’est-à-dire sans produits ultra-transformés et comprenant d’importantes quantités de végétaux, sont associés à une meilleure santé mentale. Ils diminuent de 30 à 35 % le risque de développer une dépression selon une étude de 2018, indépendamment du niveau d’éducation, de revenus, de l’IMC. Ce potentiel de protection contre […]