Où que ce soit dans le monde, ce sont les catégories socio-économiques les plus défavorisées qui sont les plus touchées par l’obésité. En dépit des nombreuses politiques publiques mises en place depuis 30 ans, la prévalence de l’obésité et les inégalités en matière de santé n’ont toujours pas été réduites.
Un nouvel outil simple a été mis en place au Canada : Educamiam.
Il met en avant les bonnes pratiques à adopter pour instaurer une relation positive avec les aliments. Parce que l’on sait que l’approche autoritaire est contre-productive. Elle crée du stress, de la culpabilité et de la confusion chez l’enfant. Il finit par associer l’alimentation à une expérience négative
.
Aussi, quand un enfant mange dans un environnement agréable, il associera les repas à une expérience positive. À long terme, il sera porté à faire des choix sains qui le suivront à l’adolescence et à l’âge adulte.
https://tqsa.ca/article/educamiam-cultivons-une-alimentation-positive