Depuis que la TV existe, elle s’invite à table, hypnotiseuse de premier plan, clouant le bec aux convives.
Les parents l’utilisent comme baby-sitter et ils ont bien tort : un dessin animé très braillard scotche l’enfant. Donnez-lui des pop-corn ou autre mets de cet acabit, il deviendra gros très rapidement.
Pourquoi le ministère de la santé aurait dû imposer la mention « attention, regarder pendant le repas vous rendra gros » sur les écrans.
Supplantée car les écrans plus petits, le choix aujourd’hui est « la table ou la tablette ».
Que risque-t-on vraiment ?
Manger devant un écran est un excellent moyen de grossir et être en surpoids…. Simplement parce que vous portez toute votre attention sur l’écran, et pas aux sensations que vous procure votre corps et notamment, ses signaux « encore » ou « stop ».
Consulter la tablette ou le portable à table peut-être un bon moyen d’alimenter la conversation en cherchant un détail, une information… mais si c’est pour s’isoler des autres convives, se murer dans un face à face électronique, alors là, ce n’est plus seulement le poids corporel qui va en prendre un coup, mais bien des désordres comportementaux et sociaux. Dommage ! Le repas est aussi une forme de conversation, un langage social ou familial.
Les désordres physiologiques sont là aussi : ce que vous choisissez de regarder peut avoir des effets sur la façon dont vous mangez et dont ces aliments seront digérés. Des informations stressantes ou violentes vous pousseront à manger encore plus vite ou en étant vous-même stressé, ce qui influe sur la digestion. Adrénaline et cortisol sont un mauvais cocktail avec les enzymes de la digestion.
Sumotori : les seuls gros qui soient de grands sportifs – merci Pixabay
Que serait notre vie sans nos portables, tablettes et autres tentations ? On ne sait pas ne pas répondre au téléphone qui sonne à table : quelle insulte pour vos commensaux ! Apprenons donc à être plus polis les uns avec les autres. Mais ce qui est drôle, c’est lorsque les tablettes rentrent dans la conversation : «savez-vous combien il y a de variétés de tomates»… vite ! C’est à celui qui sera le plus rapide pour trouver la bonne réponse sur internet. Et là, les écrans nourrissent les esprits, ce qui est somme toute, positif. Alors on peut estimer que les écrans peuvent rester à table. Il faut juste leur apprendre à se tenir silencieux et à rester à notre disposition.
EN PRATIQUE
#3 : Si après cette explication, vous êtes toujours prêts à manger devant la TV, que devriez-vous améliorer dans la pratique pour limiter la casse ?
Certes, c’est un vrai plaisir que de profiter en famille d’un programme TV ensemble : quelques règles pour faire de ce plaisir, une pratique saine.
- Parler entre nous tout en regardant et mangeant : ce qui est parfait pour suivre un match, un jeu télévisé, les informations…. mais plus compliqué pour un film. Évitez alors absolument ce qui est doit être suivi avec attention.
- Avant de se mettre devant l’écran, chacun va se servir, en quantité désirée, et sachant qu’il ne pourra pas se resservir. Restez très raisonnable.
- S’il y a des moments violents, animés, stressants : on coupe, le temps de finir de manger.
#4 : Quel serait le menu plateau TV parfait pour ce soir ?
Pour être certain de ne pas faire d’excès, ne jamais choisir des mets à picorer dans un bol, un plat. Donc ni pop-corn, ni chips ou cacahuètes, ni rondelles de saucisson. La seule chose que l’on puisse picorer à volonté seront les fruits et les légumes : tomate cerise quand c’est la saison, rondelles de concombre, raisins, etc.
Privilégiez la soupe, le bouillon, et les mets qui sont sains. Par exemple : bol de soupe Miso, 4 sushi, salade et fruits, ou potage maison, filet de poulet froid, fromage blanc et compote, ou encore, une assiette de semoule + légumes de couscous + un pilon de poulet et une salade d’orange pour finir.
Durant les phases de publicité, mettez en pause et reprenez votre dégustation en échangeant au sujet des mets du repas avec vos commensaux.
