Déjà mise en place au Royaume-Uni depuis 10 ans, la nutrition sur ordonnance démarre aux Etats-Unis grâce au programme Fresh Connect.
Fresh Connect est un programme de prescription alimentaire basé sur la technologie qui permet aux gens d’avoir l’argent et la flexibilité nécessaires pour acheter les fruits et légumes dont ils ont besoin pour être en bonne santé.
Il s’agit d’une carte prépayée, délivrée sur prescription médicale à des patients à faibles revenus. Elle laisse les consommateurs choisir les aliments qu’ils souhaitent consommer.
L’arrivée au pouvoir de Biden a redonné un nouveau souffle à l’accès aux soins pour tous. Et l’éducation nutritionnelle fait partie intégrante du plan d’amélioration. La prescription alimentaire met la nutrition sur l’ordonnance en favorisant l’accessibilité alimentaire.
Ainsi se met en place un système de prévention, qui aura un impact bénéfique sur la santé des personnes fragiles.