Celeste, auteur/autrice sur nutrimarketing - Page 2 sur 4

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Mar
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La fin des petits pois !

Le vrai danger du sel

Connaissez-vous les dangers d’une alimentation trop salée ? La consommation de sel est presque deux fois plus élevée que recommandé… on vous menace d’hypertension et d’un cortège de maladies cardiovasculaires. Même si vous n’ajoutez pas beaucoup de sel à table, certains aliments apportent du sel sans qu’on ne s’en rende compte. Ils sont souvent salés […]

Mar
26

La fin des petits pois !

Produits artisanaux et industriels

Nous les Français adorons le fait local, à la main, par une vraie personne. Car l’artisanal est toujours mieux, meilleur et plus sains que l’industriel…. je laisse à chacun les questions de goût. Cette idée est fausse en ce qui concerne l’hygiène et la sécurité sanitaire… En effet, il y a des règles européennes et […]

Mar
26

La fin des petits pois !

Des recommandations pour vos apports en protéines, lipides et glucides

Les recommandations d’apports nutritionnels ont évoluées au fil des décennies, à mesure de données épidémiologiques pour la population française. Aujourd’hui, on préfère donner plus de latitude aux personnes, d’autant que les origines génétiques des sujets peuvent être très variées, du sud au nord, d’Asie à l’Afrique… Avant : 30 à 35 % des calories ingérées […]

Mar
26

La fin des petits pois !

Quelles différences entre les marques des distributeurs et les marques nationales ?

Vous hésitez parfois entre votre marque préférée et les produits à marque distributeur MDD ? Y-a-t-il vraiment une différence ou c’est identique mais moins cher ? Globalement, il y a une différence, qui est parfois mince, parfois très importante. Parfois, les MDD sont excellentes et moins chères ! Comment s’y retrouver sans se faire avoir […]

Mar
26

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Enfance et harcèlement : un cercle vicieux

Santé publique France publie de nouveaux résultats de l’étude Enabee. Basée sur un échantillon représentatif de près de 8 200 enfants scolarisés du CP au CM2 en France hexagonale, en combinant les points de vue des parents et des enseignants, l’étude révèle que : 16,4 % des enfants sont victimes probables de harcèlement 17,9 % […]

Fév
26

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Découverte majeure dans notre microbiome intestinal

Des chercheurs de l’Université de Cambridge révèlent une composante fondamentale et sous-estimée de la santé humaine : le « Microbiome caché ». Il s’agit d’un groupe de bactéries peu étudié de notre microbiome intestinal mais qui aurait un rôle central dans le maintien de notre santé. Ces bactéries, nommées CAG-170, sont apparues en grand nombre dans le […]

Fév
26

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Savez-vous encore lire ?

L’Américain moyen consulte son téléphone plus de 140 fois par jour, pour une moyenne de 4,5 heures d’utilisation quotidienne, et 57 % des personnes admettent être « accros » à leur téléphone. Les entreprises du secteur des technologies, les influenceurs et autres créateurs de contenu se disputent toute cette attention, ce qui a favorisé la montée de la désinformation. Compte […]

Jan
26

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Mangez en priorité les espèces envahissantes

Bien des espèces envahissantes sont comestibles Et si on leur faisait la chasse en les dévorant ? Les espèces envahissantes prospèrent souvent parce qu’elles n’ont pas de prédateurs naturels ; pourtant, certaines d’entre elles sont non seulement comestibles, mais délicieuses. Une des plus envahissantes et déstructrices des récoltent et bois sont les sangliers. ils détruisent […]

Jan
26

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A table avec Nutri-Score : un évènement de la Cité des Sciences

Retrouvez-moi à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris samedi 14 Février (Saint Valentin !!) à 10 h pour évoquer l’impact d’une nutrition équilibrée grâce au Nutri-Score pour avoir une santé durable et pour votre longévité en bonne santé ! L’accès sera gratuit. Venez nombreux et profitez ensuite de tous les ateliers, animations, […]

Jan
26

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Lorsque l’humain décroît

Nous sommes tous fascinés par les capacités de l’IA et du temps qu’elle nous fait gagner. L’autre jour, je voulais rédiger des statuts pour une petite association que des amis et moi souhaitions créer. Plus rapidement que de reprendre ceux proposés en ligne, et les adapter ; l’IA m’a écrit des statuts adaptés à notre […]