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Juin
Juin
D’ici 2033, la consommation mondiale de protéines animales devrait augmenter de 3 %. Cela entraînera une hausse des émissions de gaz à effet de serre, car l’élevage contribue fortement aux émissions (méthane, CO₂, etc.). Et il s’avère que l’une des solutions à ce problème, n’est autre que l’IA et l’IoT (Internet des objets). En effet, il … [+]
22
Mai
Mai
Vous avez bien lu !Selon des chercheurs de l’Université de Kobe (Japon), les bactéries intestinales ne se nourrissent pas uniquement de fibres alimentaires. Elles utiliseraient également le glucose naturellement excrété par l’intestin humain comme source d’énergie ! Ce glucose leur permettrait de produire des acides gras à chaîne courte (AGCC), reconnus pour leurs effets bénéfiques … [+]
13
Mai
Mai
L’acné, ce fléau de l’adolescence, touche presque tout le monde à un moment ou un autre de sa vie. Et pour certains, elle continue même à persister à l’âge adulte. Pourtant, trouver un remède 100 % efficace contre ce véritable « tue-l’amour » relevait jusque-là du défi. Mais une lueur d’espoir vient de surgir du côté de … [+]
05
Mai
Mai
Article tiré de Polytechnique Insight – 29 Avril 2025 C’est une évidence pour tous : il est urgent de réduire le taux de CO₂ dans notre atmosphère afin de limiter le réchauffement climatique. Conformément à l’objectif de l’Accord de Paris, si l’on souhaite limiter le réchauffement de la planète à 1,5 °C, il est nécessaire … [+]
14
Avr
Avr
Des chercheurs irlandais ont découvert qu’une combinaison de probiotique et de fibre alimentaire soluble (appelée synbiotique) peut réduire les lésions cardiaques causées par une mauvaise alimentation. L’étude, publiée dans The Journal of the American College of Cardiology, met en lumière le rôle clé de l’axe intestin-cœur : un déséquilibre du microbiote intestinal peut favoriser l’inflammation … [+]
11
Avr
Avr
Le secteur de la beauté est en pleine mutation et doit adopter une approche plus inclusive de l’âge, en s’adressant à toutes les générations, de la Gen Alpha aux baby-boomers. Plutôt que de prôner l’anti-âge, les marques sont invitées à valoriser le vieillissement ralenti, la longévité sereine et le bien-être. Pour répondre aux attentes modernes, … [+]
09
Avr
Avr
Bien qu’elles ne couvrent que 3 % de la surface des terres émergées, les tourbières renferment plus de 30 % du carbone stocké dans les sols, sous forme de matière organique profondément enfouie et en voie de fossilisation. Les scientifiques estiment ce stock colossal : entre 500 et 1 000 gigatonnes de carbone, soit l’équivalent … [+]
16
Jan
Jan
Un consensus est établi sur les caractéristiques clés des perturbateurs du métabolisme. Bien des explications émergent de ces nouvelles observations, à propos de nos pathologies et maux quotidiens. Notre métabolisme repose sur un équilibre délicat, semblable à une balance qu’il faut manipuler avec soin sous peine de la faire pencher d’un côté ou de l’autre, … [+]
14
Août
Août
Le lait maternel ! Un aliment presque complet et essentiel pour les nourrissons. Nous avons eu tous droit à un moment ou un autre, qu’on s’en souvienne ou pas. Il contient une très large diversité d’oligosaccharides de lait maternel (HMOs), jouant un rôle crucial lors de l’installation de la flore intestinale du bébé. Cette étape … [+]
13
Août
Août
Le lait Maternel ! un aliment complet et essentiel pour les nourrissons auquel nous avons eu tous droit à un moment ou un autre, qu’on s’en souvienne ou pas. Il contient une très large diversité d’oligosaccharides de lait maternel, jouant un rôle crucial lors de l’installation de la flore intestinale du bébé. Cette étape est … [+]