27
Mar

Faut-il être riche pour manger correctement ?

Merci Nutella pour la recette La composition nutritionnelle des produits de marques nationales est-elle meilleure que celle des marques distributeurs ? Au supermarché, devant les rayons des pâtes (quand il y en avait), vous hésitez : « Marque distributeur ou marque nationale ? L’une est moins chère mais quand même… la seconde option doit être de meilleure qualité nutritionnelle… ». … [+]
21
Mar

Attention : le virus peut survivre plus longtemps qu’estimé au début de cette pandémie

Attention : le virus peut survivre plus longtemps qu’estimé au début de cette pandémie  Air : 3 heures Carton : 24 heures ! plastique (y compris couverts) : 2 à 3 jours Aluminium 2 à 3 jours Cuivre : 4 heures   PRENEZ donc les PRECAUTIONS QUI S’imposent. Laver les supports qui vous entourent : … [+]
19
Mar

Ecoutez ! Vos consommateurs vous parlent

Message aux professionnels  : Ouvrez les yeux et écoutez : les consommateurs, ceux que vous scrutez derrière une vitre sans tan, ceux que vous harcelez de sondages et d’interrogatoires consuméristes, ceux dont les « attentes » restent un mystère pour tout le marketing… Vos consommateurs vous parlent, mais vous ne savez pas les écouter. Ils pensent, parlent et … [+]
18
Mar

Confinement : Astuces pour ne pas tomber dans le grignotage

Le grignotage d’ennui est une augmentation rapide et durable du risque de prise de poids. Réagissez immédiatement et fixez des règles. Les individus qui s’ennuient ou tournent en rond – en gros, les Français depuis ce mardi – risquent de grignoter ou de se dire « quelle bonne idée ! On va se faire des desserts … [+]
17
Mar

Comment éviter la propagation des infaux virales ?

    • Considérez le pire des cas : vous êtes porteur sain de la fake news. Solution : remettez toujours en doute ce que vous croyez savoir et confrontez le à des informations scientifiques officielles ou consensuelles. https://www.who.int/fr   • D’où vient l’infaux : il y a toujours un alibi d’autorité du style « c’est … [+]
05
Mar

Peut-on améliorer le monde en mangeant local ?

Peut-on améliorer le monde en mangeant local ? …… Roulement de tambours… Et bien non ! Vous qui croyez que manger local va réduire votre empreinte carbone, détrompez-vous. Le transport, souvent pointé du doigt, représente en moyenne moins de 10 % des émissions de gaz à effet de serre liés à l’alimentation… Si vous voulez vraiment réduire … [+]
02
Mar

Anti additifs alimentaires : mais que risque t on vraiment ?

Politiquement et socialement, impossible d’affirmer dans une assemblée respectueuse que l’on préfère quelques additifs à du tout naturel. Et pourtant, je le fais et le confirme ici. En effet, si certains additifs pourraient être qualifiés de « cosmétiques » car ils apprêtent les aliments pour qu’ils soient plus beau, plus odorant ou plus goûteux, d’autres nous sauvent … [+]
21
Fév

La génération Z et la révolution

La génération Z est âgée de 13 à 23 ans. Elle montre trois caractéritiques originales : elle est créative, travailleuse et militante. Tournée vers les autres et vers elle-même, elle est plus slow que fast, se préoccupe de l’environnement plus que de posséder des biens, est dans une logique de partage et de « co »-tout. Covoiturage, … [+]
04
Fév

Une petite tasse de café après le déjeuner ?

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03
Fév

Coronavirus et QI

Merci à Jean Lurçat – Chant du Monde  Coronavirus : soyez sérieux, pas hystérique Suivi des cas :https://lnkd.in/g27jDJA   Certains patients atteints et soignés sont rentrés chez eux. La majorité des décès est intervenue chez des patients âgés ou souffrants, donc fragilisés. Aucun enfant contaminé : comme d’autres virus dangereux, ils semblent moins sensibles, ou … [+]
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