La fin des petits pois !
26
Juil
Juil
Des chercheurs de l’école de médecine Feinberg de l’université Northwestern ont montré un lien entre les « expériences négatives » (violence, abus, négligence, insécurité et instabilité du foyer) vécues pendant l’enfance et les modifications épigénétiques liées à l’âge. Pour cela, ils ont utilisé les données de l’étude CARDIA (Coronary Artery Risk Development in Young Adults). Elle était initialement … [+]
24
Juil
Juil
Le gouvernement irlandais vient de promulguer une loi sur l’étiquetage des produits alcoolisés. La loi, qui entrera en vigueur le 22 mai 2026 après une période de grâce de trois ans, prévoit que les produits alcoolisés doivent indiquer la teneur en calories et en grammes d’alcool qu’ils contiennent. Ils devront également mettre en garde contre … [+]
17
Juil
Juil
Malgré le reflux du Covid, l’année 2022 est marquée par une surmortalité importante en France. En effet, la surmortalité a progressé de 8,7 % en 2022, tandis qu’elle n’était que de 6.9 % en 2021, mais surtout de 7,8 % en 2020, année où la pandémie de Covid a été la plus meurtrière. En 2022, … [+]
16
Juil
Juil
Des chercheurs de l’école de médecine Feinberg de l’université Northwestern, à Chicago, ont montré un lien entre les « expériences négatives » (violence, abus, négligence, insécurité et instabilité du foyer) vécues pendant l’enfance et les modifications épigénétiques liées à l’âge. Ils ont utilisé les données de l’étude CARDIA (Coronary Artery Risk Development in Young Adults). Elle était initialement … [+]
11
Juil
Juil
Biochar, contraction de « Bio » pour végétal et « char » pour charbon. Il est produit à partir de biomasse – déchets verts, sous produits de cultures, déchets de bois. En se décomposant, les végétaux libèrent le carbone qu’ils ont emmagasiné toute leur vie. La pyrolyse – Chauffage entre 400 et 700° sans oxygène – stoppe la décomposition … [+]
06
Juil
Juil
Les nouvelles techniques génomiques (NGT) permettent de modifier le matériel génétique des plantes sans forcément introduire un gène d’une espèce différente, comme c’est le cas pour les OGM de première génération. La Commission européenne propose de diviser les NGT en deux catégories : Celles dont les mutations génétiques qui leur ont été apportées pourraient se produire … [+]
03
Juil
Juil
L’OMS recommandent désormais de ne pas utiliser d’édulcorants. Ni dans le contrôle du poids ni pour réduire le risque de diabète, de maladie cardiaque ou de cancer. Les résultats d’une analyse systématique qui a pris en compte les données de 283 études motivent cette recommandation. En effet, si les édulcorants entraînent une légère réduction du … [+]
26
Juin
Juin
La World Obesity Federation publie la 5e édition de son panorama sur l’obésité dans le monde, et les. Perspectives ne sont pas réjouissantes. Projections des conséquences économiques (millions de $US) du surpoids et de l’obésité, d’ici 2035, pour la France : par type de coûts (en haut), par indicateur (en bas). Source : World Obesity … [+]
15
Juin
Juin
Une nouvelle évaluation de l’EFSA confirme les effets potentiellement nocifs du bisphénol A pour le système immunitaire. Le BPA est une substance chimique principalement utilisée en association avec d’autres substances pour la fabrication de certains plastiques et résines. Les scientifiques ont établi une DJT de 0,2 nanogramme par kilo de poids corporel par jour. Cette … [+]
05
Juin
Juin
Une nouvelle étude australienne montre l’efficacité de l’activité physique pour réduire les symptômes de la dépression ou de l’anxiété. Pas besoin d’entraînement intensif ou de longue durée. L’étude montre, au contraire, que les bénéfices sont plus importants avec un programme court de moins de 12 semaines. De même, des sessions de moins de 150 minutes … [+]