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Août
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Une étude de l’Université Monash (Australie) publiée dans le Journal of Science and Medicine in Sport, a suivi 1244 participants à la Childhood Determinants of Adult Health, âgés de 7 à 15 ans en 1985, jusqu’en 2017-2019, et a permis, pour la première fois, d’évaluer, à partir de mesures objectives du poids corporel, des niveaux … [+]
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Août
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Plus une plante souffre (manque d’eau, sol médiocre, trop de vent ou de soleil) et plus la plante sera riche en composés défensifs pour elle : antioxydants, huiles essentielles de défense… autant d’actifs qui nous, les humains, nous intéressent. Ainsi, une tomate de pleine terre aura plus de nutriments qu’une tomate au goutte-à-goutte, protégée du … [+]
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Août
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Nous n’entendons que les cris d’inflation, les primes et les aides… J’ai fait un petit sondage sur les prix de produits qui font partie du panier moyen dont les journalistes font référence quand ils surveillent l’inflation : 2022 2021 2017 Boite de 6 œufs 2,14 1,79 1,99 Spaghetti 500 g 1,26 0,91 1,25 Lait demi-écrémé … [+]
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Août
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pdf : Il Nutri-Score non penalizza i prodotti tipici_Italien 👉 YouTube 📹 Version française : Le Nutri-Score ne pénalise pas les aliments traditionnels_Français English version : The Nutri-Score does not penalize traditional foods_English Versión española : Nutri-Score no penaliza los alimentos tradicionales_Espanol [+]
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Août
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pdf : Nutri-Score e ultra-elaborazione : due concetti differenti da prendere in considerazione_Italien 👉 YouTube 📹 Version française : Nutri-Score et ultra-transformation : deux notions différentes à prendre en compte_Français English version : Nutri-Score and ultra-transformation: two different notions to take into account_English Versión española : Nutri-Score y ultraprocesamiento : dos nociones diferentes a tener en … [+]
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pdf : Nutri-Score y ultraprocesamiento : dos nociones diferentes a tener en cuenta_Espanol 👉 YouTube 📹 Version française : Nutri-Score et ultra-transformation : deux notions différentes à prendre en compte_Français English version : Nutri-Score and ultra-transformation: two different notions to take into account_English Versione italiana : Nutri-Score e ultra-elaborazione : due concetti differenti da prendere in … [+]
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