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Juin
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Aux États-Unis, l’âge moyen des pères à la naissance d’un enfant est passé de 27,4 ans en 1972 à 30,9 ans en 2015, selon une vaste étude sur plus de 168 millions de naissances. La proportion de pères de plus de 40 ans a doublé, atteignant 9 %, et celle des pères de plus de … [+]
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Juin
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Les ustensiles et contenants en plastique sont très utilisés, mais peuvent présenter des risques pour la santé en raison des substances chimiques qu’ils contiennent, en particulier lorsqu’ils sont chauffés, usés ou recyclés. On les retrouve sous forme D’ustensiles en plastique noir qui peuvent contenir des produits chimiques toxiques comme des retardateurs de flamme et métaux … [+]
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Juin
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Combien de fois il est évoqué cet « équilibre nutritionnel » alors qu’il est comme le loup, caché dans le bois, et il fait peur. Et si l’équilibre voulait dire « carotte bouillie + yaourt 0% » !? Oui, plaisir et nutrition vont de pair. On vous montre les recettes inspirantes, gourmandes et néanmoins saines et équilibrées. Et on vous … [+]
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Juin
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Tout le monde tire sur le pianiste Sucre. Pourtant, il coule dans nos veines et heureusement : le glucose. Il se transforme en énergie, eau et CO2 : donc ne laisse pas de scorie dans l’organisme. Non : n’en abusez pas. Pour cela, il faut le goûter : certains de ces sucres ne sont pas … [+]
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Juin
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Le nez dans le guidon, nous ne nous rendons pas toujours compte de l’évolution de nos envies et de nos comportements alimentaires. Cocorico ! on note la réduction de l’alcool dans le quotidien des Français. Bieeeennn. Je m’en étais bien rendue compte au nombre de bouteilles à prévoir pour un dîner entre copains. Au nombre … [+]
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J’ai la change d’avoir eu des cours d’aérologie et de mécanique des fluides, mais je crois que tout un chacun sait et a appris que lors du crawl, il est important de faire pénétrer sa main, doigts réunis, dans l’eau loin devant sans faire une goutte : entrer sans freiner, alors d’avoir le maximum d’efficacité. … [+]
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Celui qui, comme moi, cherche à nettoyer son environnement direct (cuisine, salle de bain ou pire, WC) remarque l’innettoyabilité de certains « coins », « recoins » ou comme ils disent à la fac d’écologie, biotopes. Par exemple, la cuisinière étant rectangulaire et ses flancs bien droits, comme faites-vous pour nettoyer l’espace entre elle et … [+]
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2 novembre 2020 – mis à jour juin 25 A l’occasion du décès du dernier survivant de la Cordillère des Andes, rescapé d’un crash avion et perdus au milieu des cîmes et de la glace, mangeant les cadavres congelés de leurs camarades, revient la question du goût des humains. A régime alimentaire équivalent, on évoque … [+]
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20 février 2023 Mis à jour 2025 Depuis le temps qu’on ferme ses oreilles quand on entend parler d’obésité ! Ce caprice de gourmand n’avait aucune attention des médecins ni des « Vulgum pecus ». A force de fermer aussi les yeux, la France se réveille aujourd’hui avec 17 % d’adultes obèses sur un total de 47,3 % … [+]
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Merci à RIA L’avenir prometteur des postbiotiques paru Le 03/06/2025 dans RIA L’œil de Sophie de Reynal (Nutrimarketing) © DSM-Firmenich Après les prébiotiques, les probiotiques, voici venus les postbiotiques, qui offrent des propriétés intéressantes, associés à une bonne stabilité dans les produits. Alors que les consommateurs se sont familiarisés avec les probiotiques et les prébiotiques, voici … [+]