16
Jan

Flavonols et cognition

Une nouvelle étude montre un lien bénéfique entre la consommation de flavonols et le recul du déclin cognitif. Elle a été menée sur 960 participants (81 ans de moyenne d’âge – 75 % de femmes), qui ont été suivis pendant 7 ans en moyenne, et à qui on a donné des flavonols : Le groupe ayant … [+]
13
Jan

De quoi relativiser

Le prix de la baguette depuis 1970, en minutes de SMIC. [+]
13
Jan

Les Français mangent moins équilibré en télétravail

Selon l’étude CREDOC réalisée pour l’Institut Danone, la pause-déjeuner est plus courte à la maison – 38 % des télétravailleurs déclarent déjeuner en moins de vingt minutes (18 % au bureau). 72 % des télétravailleurs disent aussi déjeuner tout seul, ils déconnectent moins. Le plateau-repas est plus simple, l’alimentation moins variée, et les plats faciles … [+]
10
Jan

Du bien vivre au bien vieillir

Les zOOms de l’Observatoire Cetelem* explorent l’enjeu du bien vivre et du bien vieillir et interroge sur les conditions d’une vieillesse « heureuse ». Bonne forme physique et « rester jeune dans sa tête » : la santé apparaît comme la condition sine qua non d’une vieillesse heureuse pour 85 % des Français. Etre bien entouré : une vieillesse heureuse ne … [+]
07
Jan

Les Colas quotidiens augmentent de 55 % le risque de cancer du pancréas

Déjà, plusieurs études avaient montré un lien entre certains composants des colas et les risques de cancers. Cette fois, une étude le confirme avec des résultats robustes : Le cancer du pancréas (PanCa) est une tumeur maligne hautement mortelle avec peu de facteurs de risque et de pronostic modifiables. Cette étude examine l’association entre la … [+]
04
Jan

Il pleut du plastique !

Le plastique est partout, notamment le microplastique : au fond de l’océan, au fond de nos poumons, dans notre sang. Ce sont des particules inodores, sans saveur, et invisibles à l’œil nu, mais là et bien là. Une récente étude* de l’université d’Auckland en Nouvelle-Zélande a étudié le dépôt atmosphérique des microplastiques à Auckland (NZ) et … [+]
03
Jan

Combien de kilos durant les fêtes ?

Des chercheurs ont mesuré comment les festins comme Thanksgiving aux USA, Noël en Allemagne et  Golden Week au Japon, influencent le poids corporel. 2 924 participants de ces 3 pays ont été suivis toute l’année. 10 jours avant et après les fêtes, le poids a augmenté de 0.4% aux USA,  (P<0.001),  0.6% en Allemagne, (P<0.001) … [+]
03
Jan

Cranberry et mémoire

Une nouvelle étude suggère que la consommation de canneberge stimulent la mémoire et les fonctions cérébrales chez des adultes en bonne santé. Ces résultats ont été obtenus grâce à une étude réalisée auprès d’adultes âgés de 50 à 80 ans et qui montrent que la consommation d’un extrait lyophilisé de canneberge – équivalant à une tasse … [+]
01
Jan

Amusez-vous à optimiser votre espérance de vie

Et oui ! C’est rigolo : mettez les curseurs de G sur votre consommation moyenne actuelle et regardez votre espérance de vie. Puis, tentez d’ajuster avec les curseurs de D sur les évolutions que vous pourriez atteindre… et regardez combien d’années vous pouvez gagner.   https://priorityapp.shinyapps.io/Food/   Rigolo… et vraiment stimulant pour débuter l’année ! … [+]
27
Déc

Aliments ultra-transformés et déclin cognitif

Une alimentation riche en aliments ultra-transformés (AUT) augmente le risque de démence. C’est ce que vient de démontrer une nouvelle étude qui a suivi 70 000 personnes exemptes de démence (âge moyen 61,6 ans). Au cours des 10 ans de suivi, les pathologies suivantes ont été répertoriées : – Démence : 518 participants – Maladie … [+]
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