Il en faut peu pour être heureux
01
Sep
Sep
Une gestion prudente des risques exige la prise en compte de scénarios allant du pire au pire. Le changement climatique anthropique pourrait-il entraîner l’effondrement de la société mondiale, voire l’extinction de l’humanité ? Cette question semble dangereusement ignorée. Pourtant, il existe de nombreuses raisons de penser que le changement climatique pourrait entraîner une catastrophe mondiale. … [+]
25
Août
Août
Plus une plante souffre (manque d’eau, sol médiocre, trop de vent ou de soleil) et plus la plante sera riche en composés défensifs pour elle : antioxydants, huiles essentielles de défense… autant d’actifs qui nous, les humains, nous intéressent. Ainsi, une tomate de pleine terre aura plus de nutriments qu’une tomate au goutte-à-goutte, protégée du … [+]
26
Juil
Juil
L’horloge interne, aussi appelée horloge circadienne car réglée sur la durée d’une journée (24 heures pour l’homme), permet d’imposer à l’organisme une activité rythmique pour la réalisation de nombreux processus physiologiques (température corporelle, pression artérielle, stimulation d’hormones…). Source :de l’illustration : Le Parisien, 2017 Des chercheurs du Centre de recherche en neurosciences de Lyon viennent … [+]
12
Juil
Juil
A toute chose, malheur est bon. Depuis le début de la guerre en Ukraine qui s’est accompagnée d’une pénurie d’engrais, les biostimulants sont sur la sellette, et leurs performances scrutées avec attention. En plus d’être renouvelables, ils favorisent le développement et la protection des plantes, à des doses bien moindres que les produits traditionnels. Treadecorp® … [+]
26
Juin
Juin
La découverte des antibiotiques a révolutionné l’histoire de la médecine au 20e siècle, permettant de lutter efficacement contre des bactéries, mais a jeté aux oubliettes la phagothérapie, une approche thérapeutique qui se fonde sur l’utilisation de bactériophages qui ciblent et détruisent les bactéries pathogènes, sans infecter l’être humain. Mais, l’antibiorésistance devenant un problème de santé … [+]
10
Juin
Juin
Depuis le début de la pandémie de Covid-19, on entend parler de la vitamine D : rôle dans l’immunité globale qui n’est plus à prouver ou action supplémentaire spécifique contre la Covid-19, les consommateurs n’ont pas attendu plus de preuves scientifiques pour se ruer vers les compléments alimentaires enrichis en vitamine D, sous prétexte que … [+]
31
Mai
Mai
La dénutrition s’installe souvent de façon insidieuse chez les personnes âgées que ce soit à domicile, à l’hôpital ou en institut. Cette spirale dangereuse touche plus de 2 millions de personnes âgées de plus de 70 ans en France. Un dépistage systématique et précoce permettrait une meilleure prise en charge chez des patients dénutris selon … [+]
23
Mai
Mai
Des chercheurs de l’Université médicale de Vienne ont analysé l’impact des influenceurs et des réseaux sociaux sur le choix alimentaire de nos enfants. L’étude a analysé les aliments et les boissons figurant dans les contenus postés sur TikTok, YouTube, Instagram… par six influenceurs germanophones. Ces influenceurs comptaient plus de 100 000 abonnés et étaient populaires … [+]
10
Mai
Mai
Les chercheurs ont examiné les associations entre ces biomarqueurs nutritionnels et l’incidence de la démence, toutes causes confondues et de la maladie d’Alzheimer, chez des adultes américains d’âge moyen et plus âgés. Pour cela, ils ont utilisé les données des troisièmes enquêtes nationales sur la santé et la nutrition (1988-1994) concernant 7 283 participants âgés au … [+]
11
Mar
Mar
J’ai déjà évoqué dans ce blog et dans CONSULTATION NUTRITION l’impact nutritionnel des 1000 premiers jours de la vie d’un être. En particulier, nous nous attachons aux tous premiers jours : ceux de la grossesse et de l’allaitement. Une enquête et étude (2017) a pu montrer le déséquilibre des apports en certains macro- et micronutriments … [+]