Il en faut peu pour être heureux
10
Avr
Avr
Le mode de vie d’un père a un impact sur la santé de sa progéniture. Même si les chercheurs ne comprennent pas encore les mécanismes moléculaires sous-jacents. Ils ont supposé qu’une modification dans le régime alimentaire du père pouvait modifier les épigénomes du sperme, donc de l’embryon. Grâce à un régime pauvre en folates, ils … [+]
21
Fév
Fév
Face à la montée de l’obésité, du surpoids, et toutes les pathologies associées à une alimentation déséquilibrée, les messages pour manger sainement se multiplient. Sortis des pouvoirs publics et des professionnels de santé, ils sont relayés sur les réseaux sociaux par les internautes eux-mêmes. Ils combinent des recommandations nutritionnelles et sanitaires, ce qui constitue des … [+]
15
Fév
Fév
Les nudges, ces outils de « suggestion » disposés dans notre environnement, sont supposés nous aider à faire les bons choix, pour notre propre intérêt ou celui de la société. Une méta-analyse de 96 expérimentations conçues pour nous inciter à adopter une alimentation plus saine a été menée par Pierre Chandon, professeur de marketing à l’Institut européen d’administration des … [+]
18
Jan
Jan
L’intestin a lui aussi un système nerveux, nommé système nerveux entérique qui comporte environ 1 milliard de neurones (sur 10 milliards au total), soit 10 % des neurones du corps. 80 % des neurones de l’intestin sont afférents, c’est-à-dire qu’ils envoient des informations au cerveau et 20 % sont efférents, c’est-à-dire qu’ils reçoivent des informations du cerveau. En … [+]
16
Jan
Jan
Une nouvelle étude montre un lien bénéfique entre la consommation de flavonols et le recul du déclin cognitif. Elle a été menée sur 960 participants (81 ans de moyenne d’âge – 75 % de femmes), qui ont été suivis pendant 7 ans en moyenne, et à qui on a donné des flavonols : Le groupe ayant … [+]
03
Jan
Jan
Une nouvelle étude suggère que la consommation de canneberge stimulent la mémoire et les fonctions cérébrales chez des adultes en bonne santé. Ces résultats ont été obtenus grâce à une étude réalisée auprès d’adultes âgés de 50 à 80 ans et qui montrent que la consommation d’un extrait lyophilisé de canneberge – équivalant à une tasse … [+]
14
Oct
Oct
À un moment donné de sa vie, une personne sur trois développera un type de trouble neurologique – la principale cause d’invalidité et la deuxième cause de décès. Environ neuf millions de personnes meurent chaque année de troubles neurologiques, notamment d’accidents vasculaires cérébraux, de migraines, de démence et de méningite. Selon l’OMS, la santé cérébrale … [+]
27
Sep
Sep
Le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) a récemment évalué la couverture des besoins nutritionnels en fer et en vitamine D de la population française. En ce qui concerne le fer, même si la fréquence des anémies ferriprives est constante ces dernières années, elle reste de l’ordre de 3 % chez les femmes en … [+]
25
Sep
Sep
Comment tromper le consommateur est un nouveau MOOC de la nerd que je suis. A chaque fois, je vous donnerai un truc que vous pourrez appliquez tout de suite. Pratique donc ! Première leçon : « Au nom de la science ». Il ne vous a pas échappé que nos consommateurs sont extrêmement suspicieux vis-à-vis des industriels … [+]
22
Sep
Sep
Les 66 millions de Français sont tous différents, leur microbiote intestinal aussi. Ces millions de microorganismes avec qui nous vivons dévoilent un monde fascinant, mais encore mystérieux. Les recherches récentes à ce sujet montrent pourtant à quel point le microbiote influe sur la bonne santé d’un individu. L’objectif du projet Le French Gut : un … [+]