Il en faut peu pour être heureux
04
Sep
Sep
Déjà mise en place au Royaume-Uni depuis 10 ans, la nutrition sur ordonnance démarre aux Etats-Unis grâce au programme Fresh Connect. Fresh Connect est un programme de prescription alimentaire basé sur la technologie qui permet aux gens d’avoir l’argent et la flexibilité nécessaires pour acheter les fruits et légumes dont ils ont besoin pour être … [+]
30
Août
Août
Le matin vous révèle tête bouffie et cernes sous les yeux ? Parlons-en Un cerne (oui, c’est bien masculin) ou « sillon jugo-palpébral, est un changement de couleur de la peau sous l’œil. Contrairement aux idées reçues, ce n’est pas un manque de sommeil, mais bien l’aspect de la circulation sanguine sous la peau la plus … [+]
27
Juil
Juil
Les vacances d’été sont propices à la prise de poids chez l’enfant. En cause, la baisse de l’activité physique, l’augmentation de la sédentarité, ainsi que la dégradation de la qualité de l’alimentation. Une étude australienne montre la différence de comportement des enfants entre la période scolaire et les vacances d’été. Pour cela, les chercheurs ont … [+]
25
Juil
Juil
Des études antérieures ont suggéré que la consommation de flavanols alimentaires avait un effet bénéfique pour ralentir le vieillissement cognitif. De même, la consommation de flavonols dans notre alimentation courante semble avoir des bénéfices sur la mémoire. Des chercheurs ont testé ces hypothèses grâce à une étude portant sur 3 562 personnes âgées, pendant 3 … [+]
22
Juin
Juin
Elle est passée de 50 à 3 % actuellement tout au long de la vie de Sapiens. En effet, les chercheurs ont essayé d’évaluer la mortalité dans le monde au cours de l’évolution. Et ils ont constaté que quel que soit l’endroit dans le monde ou la période, les résultats étaient sensiblement les mêmes : Les chercheurs … [+]
21
Juin
Juin
La santé est devenue une préoccupation majeure pour les Français. Les industriels l’ont bien compris, ils nettoient autant que faire se peut, leurs recettes. Sans sucres ajoutés, sans additifs, sans conservateurs, sans allergènes, sans résidus de pesticides, allégés en sel, mais aussi riche en fibres ou source de protéines… Les consommateurs sont de plus en … [+]
10
Avr
Avr
Le mode de vie d’un père a un impact sur la santé de sa progéniture. Même si les chercheurs ne comprennent pas encore les mécanismes moléculaires sous-jacents. Ils ont supposé qu’une modification dans le régime alimentaire du père pouvait modifier les épigénomes du sperme, donc de l’embryon. Grâce à un régime pauvre en folates, ils … [+]
21
Fév
Fév
Face à la montée de l’obésité, du surpoids, et toutes les pathologies associées à une alimentation déséquilibrée, les messages pour manger sainement se multiplient. Sortis des pouvoirs publics et des professionnels de santé, ils sont relayés sur les réseaux sociaux par les internautes eux-mêmes. Ils combinent des recommandations nutritionnelles et sanitaires, ce qui constitue des … [+]
15
Fév
Fév
Les nudges, ces outils de « suggestion » disposés dans notre environnement, sont supposés nous aider à faire les bons choix, pour notre propre intérêt ou celui de la société. Une méta-analyse de 96 expérimentations conçues pour nous inciter à adopter une alimentation plus saine a été menée par Pierre Chandon, professeur de marketing à l’Institut européen d’administration des … [+]
18
Jan
Jan
L’intestin a lui aussi un système nerveux, nommé système nerveux entérique qui comporte environ 1 milliard de neurones (sur 10 milliards au total), soit 10 % des neurones du corps. 80 % des neurones de l’intestin sont afférents, c’est-à-dire qu’ils envoient des informations au cerveau et 20 % sont efférents, c’est-à-dire qu’ils reçoivent des informations du cerveau. En … [+]