Demain sera grand !

28
Sep

La réticence aux changements

Les individus ont toujours tendance à surestimer les pertes plutôt que les gains. Ainsi, ils refusent facilement l’innovation si elle présente un quelconque risque, si minime soit-il ! C’est entre autre, ce qu’il s’est passé pour les compteurs Linky. 450 arrêtés municipaux ont été pris, sous la pression des usagers, pour refuser l’installation des compteurs. En … [+]
25
Sep

Une piste prometteuse pour valoriser les bio-déchets en ville : la micro-méthanisation

Chaque Français produit 253 kg de déchets par an, dont 32,8 % de bio déchets. Cependant, 57 % de ces bio-déchets partent à la poubelle faute de collecte séparée. La loi du 10 février 2020 impose la généralisation du tri à la source des biodéchets dès le 1er janvier 2024 pour tous. Dès lors que faire … [+]
17
Sep

Donner la mort n’est pas un soin

C’est l’avis de deux responsables de l’Institut Curie. Ils expriment leurs réserves quant au projet de loi sur la fin de vie. Le Pr Carole Bouleuc et le Dr Alexis Burnod souhaiteraient voir se développer les unités de soins palliatifs Et de rappeler que donner la mort à un impact sur les soignants. Cependant, Le … [+]
02
Sep

Production d’eau potable 100 % autonome et durable

Helio est un système qui transforme toute eau, même insalubre ou salée, en eau potable. Le système fonctionne uniquement avec le soleil, inépuisable et gratuite. Il se présente sous la forme d’un globe en plastique (PMMA) divisé en deux parties par un filtre spécial. L’eau de mer ou insalubre est pompée directement à la source. … [+]
11
Août

Le noir amincit

Le noir, ça amincit…. Nous préférons tous voir notre corps bronzé plutôt que blanc. Pour autant, peut-on se permettre encore de s’exposer au plein soleil, si dangereux ? Les solutions nutritionnelles pour paraître plus mince existent, pourtant : Règle n°1 : achetez un maillot de bain à votre taille et non à la taille rêvée … [+]
02
Août

Vers une consommation alimentaire durable

Pour que l’Europe atteigne ses objectifs en matière de santé et de développement durable, la façon dont nous produisons et consommons les aliments doit changer. Or, les politiques de l’UE se sont principalement attachées à fournir des informations aux consommateurs. Mais cela ne suffit pas. Les gens ne choisissent pas leurs aliments uniquement sur la … [+]
29
Juin

Quel ratio idéal protéines végétales/protéines animales ? 50%-50%, le chiffre magique pour une  » alimentation équilibrée  » ?

Par des méthodes de modélisation avancées, tenant compte des consommations des français (Enquête INCA3), des références nutritionnelles, de la valeur santé des catégories alimentaires, nous avons caractérisé les proportions possibles de protéines végétales dans l’alimentation (%PV, le pourcentage de protéines végétales dans l’apport total en protéines) et par analyse de sensibilité nous avons pu identifier … [+]
19
Juin

Test de compostage industriel concluant

La Chaire CoPack, en partenariat avec l’École AgroParisTech et l’Université de Montpellier, a présenté les résultats d’un test* de compostage industriel avec des emballages commercialisés et représentatifs du marché, fabriqués à partir de résines biosourcées, biodégradables et compostables. Pour cela, ils ont envoyé sur une plateforme de compostage industrielle 20 tonnes de déchets alimentaires et biodéchets collectés auprès des … [+]
12
Juin

Less we can

Face aux enjeux environnementaux, la sobriété et la consommation raisonnée deviennent une obligation éthique urgente. Pourtant, le paradigme est de vendre et de vendre toujours plus. Dès lors, quels comportements adoptés pour que la sobriété soit désirable ? Il faut distinguer la sobriété subie et la sobriété choisie : La sobriété choisie – ou sobriété heureuse de Pierre Rabhi … [+]
07
Juin

Premiers résultats de l’agriculture régénératrice

Depuis 2021, McCain s’est engagé dans un programme mondial de développement de l’agriculture de régénération. Elle consiste à développer un ensemble de pratiques agricoles qui améliorent et restaurent les sols afin de les rendre plus résilients. Elle préserve la biodiversité, et réduit les émissions de gaz à effet de serre, tout en maintenant une production … [+]