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Août
Août
L’Institut national du cancer (InCA), en partenariat avec Santé publique France (SPF), vient de publier les résultats du baromètre 2021 issus de l’analyse des réponses à un entretien téléphonique d’un échantillon représentatif de près de 5 000 personnes âgées de 15 à 85 ans. Effectuée tous les 5 ans, cette étude permet de voir l’évolution … [+]
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Août
Août
Le noir, ça amincit…. Nous préférons tous voir notre corps bronzé plutôt que blanc. Pour autant, peut-on se permettre encore de s’exposer au plein soleil, si dangereux ? Les solutions nutritionnelles pour paraître plus mince existent, pourtant : Règle n°1 : achetez un maillot de bain à votre taille et non à la taille rêvée … [+]
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Août
Août
C’est la double peine pour nos enfants scotchés devant les écrans. Ils ne vont pas assez à la lumière naturelle. Ceci implique un déficit de synthèse en vitamine D. De plus, ils ne bougent pas assez, donc grossissent (captation de la vitamine D dans le tissu adipeux) : double peine ! Une étude conduite dans … [+]
09
Août
Août
Attention : barbecue, mourir vite ou pas ! Ils produisent, chaque été, des clients pour les services des grands brûlés, notamment aux petits malins qui lancent sur le feu un peu de pétrole ou d’alcool pour raviver les braises… Les barbecues sont aussi mis en cause dans un processus délétère plus lent à cause des … [+]
09
Août
Août
Levons le voile sur ce qu’il est communément nommé « cellulite ». Que l’on soit mince ou rondelet, elle est possiblement là, positionnée aux mêmes endroits stratégiques – cuisses, dessous de bras, ventre – toujours aussi disgracieuse, surtout lorsqu’on bouge ! Aucun régime n’a raison d’elle, pour une belle raison : elle n’est pas un problème … [+]
07
Août
Août
Une consommation importante d’aliments ultra-transformés est associée à un sur-risque d’obésité, de diabète, de dyslipidémie et de cancer. Mais une nouvelle étude montre qu’elle a un impact sur la santé mentale, notamment sur l’état dépressif ! En effet, l’équipe INSERM de Tasnime Akbaraly a déjà montré qu’un régime déséquilibré, riche en acides gras et pauvre en … [+]
04
Août
Août
AFP nous alerte suite à une communication de l'AIE : un tiers des humains utilisent des modes de cuisson délétères pour leur santé et le développement, notamment sur feu ouvert ou dans des fours rudimentaires alimentés par du charbon, du fumier, des détritus, des déchets... ce qui affecte directement leur santé, leurs conditions de vie, … [+]
02
Août
Août
Pour que l’Europe atteigne ses objectifs en matière de santé et de développement durable, la façon dont nous produisons et consommons les aliments doit changer. Or, les politiques de l’UE se sont principalement attachées à fournir des informations aux consommateurs. Mais cela ne suffit pas. Les gens ne choisissent pas leurs aliments uniquement sur la … [+]
01
Août
Août
La dernière étude OpinionWay-Smartway sur le gaspillage alimentaire est édifiante. 8 clients sur 10 font attention à la DLC. Les plus de 65 ans (92%) surtout. En revanche, les 18/24 ans ne sont que 74%. Enfin, 86 % des clients prennent des articles dans le fond du rayon, pour avoir une DLC plus longue. Ainsi, … [+]
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Juil
Juil
Foodwatch et Zero Waste France mettent en demeure des industriels des IAA pour qu’ils changent leur emballage. En effet, Carambar, Côte d’Or (Mondelez), Daco Bello, Herta et Rana conditionnent leurs produits dans des emballages « plein de vide » : – Gamme sans nitrite de Herta : 54 % de vide, – Un sachet de carrés de chocolat noir … [+]