Béatrice de Reynal, auteur/autrice sur nutrimarketing

Retour à l'ensemble de l'actu...

Juin
26

BeurkBeurk

Tectonique nutritionnelle

Nous avons souvent évoqué les émetteurs d’information nutritionnelle « perso », ceux qui s’auto-proclament « spécialiste » parce qu’ils mangent 3 fois par jour, et que ce qui leur convient vous conviendra forcément. Eh bien, ça ne s’arrête pas là ! Les scientifiques spécialisés en nutrition ont pourtant des informations, preuves cliniques et résultats validés pour leurs recommandations de […]

Juin
26

j'ai fait tout bien !

Où se cache le Calcium ?

Le calcium est indispensable pour la croissance des os, mais aussi, pour leur entretien durant toute la vie. Tout le monde le sait ! Où se cache le calcium ? Dans les produits laitiers et le fromage essentiellement. Yes, Bravo ! Il y a du calcium dans le lait, les laitages et les fromages, il […]

Juin
26

BeurkBeurk

Le GLP-1 en pilule arrive en Europe

Juin
26

BeurkBeurk

Le cadmium dans notre alimentation révélé par l’Anses

Le cadmium est un métal toxique qui s’accumule dans l’organisme au fil des années. Il attaque les reins, fragilise les os, et est classé comme cancérogène. Une fois absorbé, il ne s’élimine plus. Un problème qui s’aggrave Les données françaises sont préoccupantes. La moitié des adultes dépasse déjà le seuil de concentration considéré comme critique […]

Juin
26

Il en faut peu pour être heureux

La tendance santé et le manger-courir

La tendance est à la santé via l’alimentation. Si vous le dites en anglais, c’est encore mieux pour votre santé : « healthy food » donc. Dans cette voie, vous repérez – la piste verte « retour aux sources » et au « mamy’s made » – la piste blanche « peu est mieux » (en totale opposition avec les USA pour […]

Juin
26

Devine d'où je t'appelle !

10 ans d’expérimentation « zéro pesticides » en grandes cultures

On les attendait de pied ferme ! Voici les résultats du projet Res0phyto, (2012 à 2021). Ce projet a évalué, sur neuf plateformes expérimentales réparties en France, des systèmes de grandes cultures et de polyculture-élevage sans recours aux pesticides, reposant sur une approche de «protection agroécologique des cultures » associée à une fertilisation minérale. Les expérimentations […]

Juin
26

Demain sera grand !

NOUVEAU : la première petite bière pour Bébé dès 6 mois !!

Avec les chips « dès 6 mois », c’est un régal… et au moins, le petit va vous laisser en paix ! Merci CGPT

Juin
26

Attention

L’enseignement précoce du grignotage dès 6 mois !!?

Ce n’est pas une plaisanterie ! Des industriels sans scrupule proposent en vente libre des chips et snacks gras et salés pour les bébés DES 6 MOIS ! Vous avez bien lu ! Voici une compagnie anglaise qui ne respecte d’ailleurs pas la règlementation européenne, propose ces extrudés à base d’amidon et de gras pour […]

Mai
26

Attention

Pourquoi vous devez prendre au sérieux la consommation d’alcool sous traitement médical

Qui se prive d’un verre de vin alors qu’il suit un traitement médical ? Juste un petit verre !? Quand même ! Vous avez tord. De nombreux médicaments, même très différents les uns des autres — comme les anticoagulants, les antidépresseurs, les anxiolytiques, les traitements contre le diabète, contre l’hypertension ou encore certains anticancéreux — […]

Mai
26

BeurkBeurk

Certains additifs augmentent le risque de cancer, de diabète ou d’hypertension

Une alerte de ce matin très tôt, issue de l’INSERM, fait la « une » : les additifs colorants, conservateurs et antioxygènes augmentent le risque de certains cancers / diabète de type II / hypertension, etc. les colorants alimentaires pris dans leur globalité étaient associés à une augmentation de 38 % du risque de diabète de type […]