Petit-déjeunez plus tard et dînez plus tôt : vous perdrez du poids en mangeant pourtant la même chose

Au cours d’une étude de 10 semaines sur «l’alimentation limitée dans le temps», deschercheurs dirigés par le Dr Jonathan Johnston de l’Université de Surrey ont étudié l’impact des changements de temps de repas sur l’apport alimentaire, la composition corporelle et le risque sanguin chez les patients. diabète et maladies cardiaques.

merci Giacometti

Les participants étaient divisés en deux groupes – ceux qui devaient retarder leur petit-déjeuner de 90 minutes et diner 90 minutes plus tôt, et ceux qui mangeaient normalement (les contrôles). Les participants étaient tenus de fournir des échantillons de sang et de compléter les carnets d’alimentation avant et pendant les 10 semaines d’intervention et de remplir un questionnaire de rétroaction immédiatement après l’étude.

Contrairement aux études précédentes dans ce domaine, les participants n’étaient pas tenus de suivre un régime strict et pouvaient manger librement, à condition qu’ils se trouvent dans une certaine fenêtre. Cela a aidé les chercheurs à déterminer si ce type de régime était facile à suivre dans la vie quotidienne.

Les chercheurs ont constaté que ceux qui changeaient leurs repas perdaient en moyenne plus de deux fois plus de graisse corporelle que ceux du groupe témoin, qui mangeaient normalement. Si ces données pilotes peuvent être répétées dans des études de plus grande envergure, il est possible que l’alimentation limitée dans le temps présente des avantages pour la santé.

Bien qu’il n’y ait pas eu de restrictions sur ce que les participants pouvaient manger, les chercheurs ont constaté que ceux qui changeaient leurs repas consommaient moins de nourriture que le groupe témoin. Ce résultat a été étayé par des réponses au questionnaire qui ont révélé que 57% des participants ont noté une réduction de l’apport alimentaire due à une diminution de l’appétit, à une diminution des possibilités d’alimentation ou à une réduction des grignotages (en particulier le soir). Il est actuellement incertain que la période de jeûne plus longue entreprise par ce groupe ait également contribué à cette réduction de la graisse corporelle.

Dans le cadre de l’étude, les chercheurs ont également examiné si les régimes à jeun sont compatibles avec la vie quotidienne et l’engagement à long terme. Interrogés, 57% des participants estimaient qu’ils n’auraient pas pu maintenir les nouveaux horaires de repas au-delà des 10 semaines prescrites en raison de leur incompatibilité avec la vie familiale et sociale. Cependant, 43% des participants envisageraient de continuer si les heures de repas étaient plus flexibles.

Le Dr Jonathan Johnston, lecteur en chronobiologie et physiologie intégrative à l’Université de Surrey, a déclaré: «Bien que cette étude soit petite, elle nous a fourni des informations précieuses sur la façon dont de légères altérations de nos repas peuvent avoir des effets bénéfiques sur notre corps. La réduction de la graisse corporelle diminue nos chances de développer l’obésité et les maladies associées, et est donc essentielle pour améliorer notre santé globale.

«Cependant, comme nous l’avons vu avec ces participants, les régimes à jeun sont difficiles à suivre et ne sont pas toujours compatibles avec la vie familiale et sociale. Nous devons donc nous assurer qu’ils sont flexibles et propices à la vie réelle, car les avantages potentiels de tels régimes sont évidents.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>