La naturalité d’un produit alimentaire est essentiel pour les Gaulois que nous sommes. Si fortement attachés à la nourriture et sa provenance, nous recherchons des aliments naturels et craignons les additifs, les résidus et tout ce qui est artificiel ou de synthèse. Ce qui ne nous empêche pas d’adorer les fraises Tagada, d’arroser le tout de bon vin français, plein d’additifs, de croustiller la baguette du boulanger, riche de 14 additifs non étiquetés et donc, que nous ne pouvons pas soupçonner d’exister.
Pour bien comprendre pourquoi la « stevia* » n’est pas naturelle, ni même le « sucre », lisez attentivement cette infographie.
* Evidememnt, la plante est naturelle, mais ce que nous consommons sous le nom de « stevia » sont des extraits de la plante, sortis de là avec des produits qui ne sont pas du tout naturels. Donc les extraits de stevia ne peuvent pas être qualifiés de naturels.
Merci Limagrain