Une nouvelle évaluation de l’EFSA confirme les effets potentiellement nocifs du bisphénol A pour le système immunitaire.
Le BPA est une substance chimique principalement utilisée en association avec d’autres substances pour la fabrication de certains plastiques et résines.
Les scientifiques ont établi une DJT de 0,2 nanogramme par kilo de poids corporel par jour. Cette dose maximum remplace la précédente qui était de 4 microgrammes/Kg/J.
Or, les consommateurs sont plus, voire beaucoup, plus exposés au BPA. Le dépassement est tel que le groupe scientifique pense que l’exposition alimentaire au BPA est préoccupante pour la santé.
Re‐evaluation of the risks to public health related to the presence of bisphenol A (BPA) in foodstuffs – https://doi.org/10.2903/j.efsa.2023.6857