- Photo PdeSaintO Namibie
Pour des raisons nutritionnelles et d’apparence (silhouette, âge, allant, dynamisme), les Français comme les autres Européens cherchent à manger moins en quantité (énergie globale), moins de viande et de lait, moins de produits exotiques sensibles – palme, avocat, fruits lointains… Ils renoncent à l’entrecôte, au foie gras,
60 % des Français pensent qu’il est URGENT d’agir pour la planète, 13 % estiment qu’il est trop tard. Pour le réchauffement, la biodiversité, et les déchets plastique.
88 % des Français considèrent que les entreprises incitent à la surconsommation
56 % estiment qu’il faut changer notre vision économique !
Les Français veulent limiter l’impact de leurs consommations et sont devenus exigent et experts pour limiter celui ci : mais 82 % d’entre eux pensent que le label BIO n’est pas le même partout.
Ils estiment qu’il faut plutôt aller vers de petits producteurs, de petits magasins… 59 % cherchent à recycler, récupérer, réutiliser…
Les Chinois interdisent la consommation de bêtes sauvages pour des questions sanitaires. Ils doivent renoncer eux aussi.
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