Retrouvez-moi à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris samedi 14 Février (Saint Valentin !!) à 10 h pour évoquer l’impact d’une nutrition équilibrée grâce au Nutri-Score pour avoir une santé durable et pour votre longévité en bonen santé !
L’accès sera gratuit. Venez nombreux et profitez ensuite de tous les ateliers, animations, experts en médecine ou en nutrition qui feront eux aussi le déplacement
https://www.cite-sciences.fr/fr/au-programme/evenements/journees-innovation-sante
DIMANCHE de 10 h à 15 h – Venez participer aux ateliers
1- Nutri-Score en Pratique, on choisit des recettes très classiques : escalope de volaille à la crème,pâtes bologne sauce du commerce ou « maison », poulet rôti, etc. Mais aussi des desserts :
Et on joue avec la teneur en sel, sucre, gras, fibres, fruits et légumes…
2 • Cuisiner avec le Nutri–Score
• Nutri-Score au 100 g plutôt qu’à la portion
• Nutri-Score et produits traditionnels
• Nutri-Score : ne faut-il choisir que du vert ?
• Nutri-Score : pour les enfants aussi ?
QUIZ : et pour une future maman ? Et pour Grand Maman ? Je fais du sport et j’ai besoin de beaucoup de sucres, Nutri-Score et réveillon, Nutri-Score et goûter d’enfants, Nutri-Score n’existe qu’en France ? Nutri-Score et boissons alcoolisées ? Quels produits n’affichent pas le Nutri-Score et pourquoi… etc.
3- Mode d’emploi nutrition au quotidien avec des produits Nutri-Scorés. Comment profiter de bons produits sans les dégrader à la maison.
J’ai acheté : des frites précuites surgelées NS A, des légumes en boîte NS A, de la Chantilly NS D
Comment garder un bon NS ?
Comment baisser un NS défavorable ? (Fraise + Chantilly) ?
Comment améliorer le NS des recettes de Maman ?
Intervenants : Béatrice de REYNAL (Nutritionniste)
Céleste PARIS – Ingénieur Biologie et écologie
Les étudiants de Master Nutrition & Santé publique