Une nouvelle étude publiée dans the Lancet montre que plus d’un milliard de personnes étaient obèses dans le monde en 2022. Soit plus que de sujets en sous nutrition.
- L’obésité a plus que doublé chez les adultes depuis 1990, atteignant 16 %
- L’obésité a quadruplé chez les enfants et les adolescents de 5 à 19 ans, passant de 2 à 8 %.
- 43 % des adultes et plus de 390 millions de jeunes de 5 à 19 ans étaient en surpoids, avec une augmentation de 8 à 20 % en 30 ans. Insuffisance pondérale reste prévalente en Asie du Sud et en Afrique.
- L’insuffisance pondérale reste prévalente en Asie du Sud et en Afrique.
- L’insuffisance pondérale a diminué, faisant de l’obésité la forme de malnutrition la plus courante.
- L’OMS souligne que la dénutrition reste un problème majeur dans certains pays, notamment en Asie du Sud-Est et en Afrique subsaharienne, étant responsable de la moitié des décès d’enfants de moins de 5 ans.
N’oubliez pas : 9 des 10 premiers pays les mieux lotis en matière d’alimentation, se trouvent en Afrique, où les légumes, les fruits, les noix, les légumineuses, les céréales sont des aliments de base et les repas sont faits maison. Un contraste frappant avec les États-Unis, où près de 60% des calories consommées proviennent d’aliments ultra-transformés et seulement 1%. proviennent de légumes. (étude menée par l’Université de Cambridge sur les pays offrant les régimes les plus sains au monde 2020)
Worldwide trends in underweight and obesity from 1990 to 2022: a pooled analysis of 3663 population-representative studies with 222 million children, adolescents, and adults – NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC) – The Lancet – February 29, 2024 DOI:https://doi.org/10.1016/S0140-6736(23)02750-2