28juil.
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XXIe siècle : la toile révolutionne la table

 

 

Le @commerce alimentaire se répand dans les chaumières, étonnement ! Alors que nos mères humaient le melon, tâtaient le poulet, soupesaient la tome ou mettait le doigt dans le camembert avant de mettre ...

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26juil.
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La curiosité, moteur de l'innovation

 

Il y a une large différence entre la curiosité et la studiosité. Inventer ou réinventer : ça ne sort pas d'un chapeau ni d'un plngeon dnas une baignoire. Pour créer, il faut observer, scruter, s'i...

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22juil.
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la Nutrition en mode start up

La nutrition en mode start up

Ils n’ont plus que ce mot à la bouche : start up !
Casino sort un nouveau concept de magasin de ville « en mode start up ! ». Comprenez « sans que le patron s’en mêle parce qu&rsquo...

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20juil.
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Mettez vous au vert germé !

Vegan ! Vous n'avez que ce mot-là à la bouche et dans la bouche ! 

Pourtant, un bon steak saignant ... ça vous dit ?

De fait, les vacances nous sont souvent occasion de remplacer les pollutions urbaines par celles, bien plus...

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19juin
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Le retailtainment : the loisir du XXIe siècle !

 

Le renard fait une nouvelle expérience shopping... 

 

Pendant que vous êtes à la pêche ou en cours de pilotage planeur, d'autres font les courses.

 

Non pas les courses basiques pour la maison, mai...

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18juin

Concocter les aliments sains et savoureux de demain

Alors que les consommateurs recherchent des produits toujours plus sains, équitables et respectueux de l’environnement, comment identifier les nouvelles recettes pour répondre à la demande d'aliments délicieusem...

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19mai
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EHPAD de poule